藏
养生茶疗，消食健胃
河北 邢台
代用茶
干燥
微温

山楂茶

山楂又名又名山里果、山里红，山楂茶主要是由选用山楂为原料，经过晒干制成，或切片泡水饮用，或与茶叶冲泡而成。山楂酸、甘、微温，山楂成分含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、类脂、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，适宜日常饮用。
山楂茶外形
外形
山楂茶汤色
汤色
山楂茶叶底
叶底
特级：
形状：
中心大圈、果肉饱满、洁净
色泽：
深红色
汤色：
浅黄明亮
香气：
清香、果香浓郁、持久
滋味：
酸甜可口、甘润
叶底：
饱满、肥厚
一级：
形状：
中心大圈、果肉尚饱满、洁净
色泽：
浅红色
汤色：
浅黄明亮
香气：
清香浓郁
滋味：
酸甜、爽口
叶底：
饱满、尚匀整

类目

代用茶 · 山楂茶 · 干燥 · 微温

产地

河北省邢台市清河县马屯乡
在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。

人群

消化不良
中老年人群
食欲不振人群

功效

降血脂、血压
强心、抗心律不齐
健脾开胃、消食化滞、活血化痰

禁忌

空腹者
孕妇、儿童
血糖过低者
脾胃虚弱者

工艺

冲泡

存储

方法一、袋存法
每次取出部分山楂茶后挤出袋内空气，扎紧、密封，置阴凉干燥处贮存。
应用此法，需检查塑料袋或自封袋，是否漏气。一旦漏气就起不到密封作用了，为保险就多包几层。
方法二、罐存法
可使用干净的食品罐或玻璃罐储存，但需要注意密封，并放置在阴凉、避光、常温处存放。

价格

特级为35元/50克
一级为20元/50克
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