锅包肉

食材明细

主料
  • 里脊肉适量
  • 五香粉适量
  • 蚝油适量
  • 酱油适量
  • 番茄沙司适量
辅料
  • 鸡蛋适量
  • 淀粉适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 酸甜口味
  • 工艺
  • 三刻钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 锅包肉的做法步骤:1
    1
    一块里脊肉。
  • 锅包肉的做法步骤:2
    2
    切片。
  • 锅包肉的做法步骤:3
    3
    放五香粉,料酒和酱油。抓匀。
  • 锅包肉的做法步骤:4
    4
    粘淀粉。
  • 锅包肉的做法步骤:5
    5
    裹蛋液。
  • 锅包肉的做法步骤:6
    6
    在放到淀粉里裹。
  • 锅包肉的做法步骤:7
    7
    裹好的肉片。
  • 锅包肉的做法步骤:8
    8
    放到油锅里炸。
  • 锅包肉的做法步骤:9
    9
    炸好的肉。
  • 锅包肉的做法步骤:10
    10
    一勺蚝油2勺酱油3勺番茄沙司糖1勺。
  • 锅包肉的做法步骤:11
    11
    锅中加油加料汁。
  • 锅包肉的做法步骤:12
    12
    放入肉翻炒。
  • 锅包肉的做法步骤:13
    13
    放入蒜和葱。
  • 锅包肉的做法步骤:14
    14
    撒香菜,装盘。
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东北菜
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