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闽菜
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咸瘦肉冬瓜汤
食材明细
主料
咸瘦肉
50克
冬瓜
310克
辅料
盐
适量
味精
适量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
食材:咸瘦肉(已切)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开)
2
烧锅倒油烧热,下入切好的咸瘦肉翻炒翻炒。
3
接着,合入切好的冬瓜翻炒一下。
4
然后,加入一些清水煮开,煮至冬瓜熟软。
5
最后,加适量的盐。
6
加适量的味精。
7
调味翻匀,即可。
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