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闽菜
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洋葱鸡肉糯米烧卖
食材明细
主料
鸡胸肉
200克
洋葱
170克
糯米饭
1碗
馄饨皮
适量
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜
口味
蒸
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
做法步骤
1
食材:鸡胸肉(已清洗切丁)、洋葱(已清洗切丁)、糯米饭、馄饨皮
2
烧锅倒油烧热,下入切好的鸡胸肉,加适量的料酒。
3
加适量的生抽。
4
翻炒翻炒。
5
随后,合入切好的洋葱翻炒翻炒。
6
接着,加适量的盐。
7
调味炒匀。
8
然后,将糯米饭倒入大碗中,合入炒好的洋葱鸡肉拌匀。
9
取馄饨皮搁入拌好的洋葱鸡肉糯米饭,根据自己的手法包好,微微露出馅儿即可。
10
最后,放入蒸锅中,上汽后蒸十分钟。
11
开盖取出。
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