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荷叶肉串
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适量
中辣
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工艺
半小时
耗时
普通
难度
做法步骤
1
肉切片,胡椒粉,试做的,所以份量少了点
2
肉用盐,生抽,辣椒粉,调味鲜腌制
3
撒上胡椒粉
4
拌匀腌制一小时
5
竹签用开水煮过
6
腌好的肉拌上生粉
7
拌匀
8
用竹签串起
9
荷叶清洗
10
放上串好的肉串刷上油
11
四面包好
12
放进烤箱
13
上下火180度将肉串烤熟
14
烤好的肉串再次刷上辣椒油再烤五分钟即可
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梅菜蒸米粉肉
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