做法步骤
- 1这就是杏鲍菇了,纯洁的我一直觉得杏鲍菇好邪恶,你认为了?
- 2番茄也就是西红柿,西红柿也就是番茄。番茄原产南美,现在是占据世界蔬菜的高位之一。食用相当广泛,主要在于番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。对人体相当的好,在意大利有句农村谚语:番茄红了,医生的脸就绿了。
- 3杏鲍菇尽量买新鲜的,回来洗洗刮去杂质杏鲍菇切成丝,番茄改小块备用
- 4锅热油下蒜头小火爆香,倒入杏鲍菇翻炒
- 5翻炒几下就倒入番茄并调味炒熟即可
- 6美美的下饭菜完成
小窍门
杏鲍菇尽量买新鲜的,回来洗洗刮去杂质