桂花糯米藕

食材明细

主料
  • 2个
  • 红糖适量
  • 糯米适量
辅料
  • 桂花适量
  • 甜香口味
  • 工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 桂花糯米藕的做法步骤:1
    1
    糯米提前半小时泡上
  • 桂花糯米藕的做法步骤:2
    2
    把藕去皮洗净
  • 桂花糯米藕的做法步骤:3
    3
    把藕的一头切开,不要切的太大,不然煮的时候米容易出了
  • 桂花糯米藕的做法步骤:4
    4
    把泡好的糯米用筷子塞到藕孔里,都塞满,这样切开后里面的米才满
  • 桂花糯米藕的做法步骤:5
    5
    塞满后把切开的另一半用牙签穿住,然后用相同的方法把另一个也做好
  • 桂花糯米藕的做法步骤:6
    6
    把桂花放在料包里
  • 桂花糯米藕的做法步骤:7
    7
    放到高压锅中水,红糖,料包然后开煮
  • 桂花糯米藕的做法步骤:8
    8
    20分钟左右就煮好了,取出量一下切开摆在盘中,然后放入汤,既有糯米的香气,又有桂花的清香,甜而不腻,好吃
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