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锅塌豆腐

食材明细

主料
  • 豆腐1块
辅料
  • 糖适量
  • 番茄沙司适量
  • 耗油适量
  • 酱油适量
  • 盐适量
  • 葱适量
  • 蒜适量
  • 姜适量
  • 酸甜口味
  • 煎工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 锅塌豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切块。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：2
    2
    放到平底锅中煎。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：3
    3
    锅中放油，放入姜丝。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：4
    4
    放入葱丝。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：5
    5
    放入稍许水。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：6
    6
    放入酱油耗油麻油香油糖盐番茄沙司。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：7
    7
    熬成浓汁。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：8
    8
    放入煎好的豆腐。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：9
    9
    放入蒜末。
  • 锅塌豆腐的做法步骤：10
    10
    装盘
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鲁菜
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