做法步骤
1预备材料，清洗干净，虾米，干贝泡半小时。
2芋头切丝，虾米，干贝，腊肠，腊肉切小粒。
3热油。
4爆香腊肠，腊肉。
5出了香味，在把虾米和干贝一起超香。
6再加入芋头，芋头切幼丝更好。
7翻炒均匀，加入调理酱油和耗油，胡椒粉，继续翻炒入味。
8预备糊浆，粘米粉和水。
9在炒好的料，放凉一点，加入糊浆里，搅拌均匀。
10放入蒸碟，铺平均匀。
11蒸25-30分钟。
12蒸熟后。
13加入葱花、白芝麻点缀。
14出锅。
15可以直接吃，味道很好，我喜欢煎一下，煎至脆脆的，好吃。