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炒米粉

食材明细

主料
  • 米粉400克
  • 平菇100克
  • 青菜100克
  • 尖椒两个
  • 小米辣三个
  • 葱五根
辅料
  • 盐三分之一茶匙
  • 鸡粉三分之一茶匙
  • 生抽两茶匙
  • 老抽一茶匙
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 普通难度

做法步骤

  • 炒米粉的做法步骤：1
    1
    米粉提前泡软备用
  • 炒米粉的做法步骤：2
    2
    平菇和青菜洗净备用
  • 炒米粉的做法步骤：3
    3
    辣椒切碎，葱切葱花
  • 炒米粉的做法步骤：4
    4
    起油锅倒入适量底油下辣椒爆香
  • 炒米粉的做法步骤：5
    5
    加入平菇和青菜翻炒均匀
  • 炒米粉的做法步骤：6
    6
    加入米粉翻炒均匀
  • 炒米粉的做法步骤：7
    7
    加入三分之一茶匙盐，两茶匙生抽，一茶匙老抽调味
  • 炒米粉的做法步骤：8
    8
    撒上葱花翻炒均匀即可
  • 炒米粉的做法步骤：9
    9
    成品。
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