藏
芝麻杏仁酥饼

食材明细

主料

  • 鸡蛋1个

  • 低粉200克

辅料

  • 泡打粉2克

  • 白芝麻适量

  • 杏仁适量

配料

  • 白糖100克

  • 大豆油120ML

  • 盐5克

  • 甜味口味

  • 烘焙工艺

  • 半小时耗时

  • 简单难度

做法步骤

  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：1
    1
    准备材料。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：2
    2
    鸡蛋中加入白糖和大豆油。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：3
    3
    用打蛋器打均匀至颜色像黄油
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：4
    4
    然后加入过筛的低粉盐和泡打粉。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：5
    5
    上下翻拌均匀至无干粉。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：6
    6
    提前将杏仁用擀面杖磨碎。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：7
    7
    和白芝麻一起加入到面团中。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：8
    8
    再上下翻拌均匀至成面团。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：9
    9
    揉成小剂子，放在烤盘上。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：10
    10
    用叉子按出纹路。
  • 芝麻杏仁酥饼的做法步骤：11
    11
    放进预热好的烤箱180度25分钟。
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