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鲜虾大云吞
“自己做的鲜虾云吞，个真的好大！我就用生抽加了猪油调了个汤，吃出了小时候的味道！”

食材明细

主料
  • 云吞6个（大）
辅料
  • 生抽1匙
  • 盐1.5克
  • 鸡精1.5克
  • 猪油1匙
  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 鲜虾大云吞的做法步骤：1
    1
    提前调好味的鲜虾笋肉馅
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：2
    2
    取一张馄饨皮放入适量馅料
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：3
    3
    包起来中间捏捏紧
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：4
    4
    这个就是做好的
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：5
    5
    锅里水煮开
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：6
    6
    放入大云吞
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：7
    7
    煮开后加入冷水
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：8
    8
    再次煮开至云吞浮在水面
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：9
    9
    调一个汤头：加生抽、盐、鸡精、猪油
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：10
    10
    倒入适量开水搅匀
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：11
    11
    捞出煮熟的云吞放入汤里
  • 鲜虾大云吞的做法步骤：12
    12
    还可以配点素菜
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闽菜
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