益母草的功效与作用

2014-04-08阅读：9322 学员编辑 收藏

养生导读：益母草为唇形科植物益母草的全草，在夏季生长茂盛花未全开时采摘。它常用于女性月经不调、痛经、经闭、难产、产后瘀血腹痛、恶露不尽、以及跌打损伤、水肿、皮肤痒疹和疮疡肿毒等症为妇科经产之圣药，素有“血家圣药”、“经产良药”之称。此外，益母草还有美容的功效。

益母草的功效。

1、活血调经,利尿消肿。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少;急性肾炎水肿。

2、益母草,又名茺蔚,坤草,是一种草本植物,苦、辛,微寒。由于它含有硒和锰等微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生,因此,有养颜功效。


益母草的作用。

1、对子宫的作用。

益母草煎剂、乙醇浸膏及益母草碱对兔、猫等多种动物的离体子宫有兴奋作用。

2、抗血小板聚集及抗血栓形成。

益母草及其提取物有拮抗ADP诱导的正常动物血小板聚集作用。体内实验亦证明益母草能显著减少外周循环中的血小板总数和肺泡壁毛细血管内血小板及其聚集物。益母草对兔肺循环红色血栓有显著溶解作用。

3、益母草还有增强机体的细胞免疫等作用。

具有改善冠脉循环和保护心脏的作用:益母草可促进由异丙肾上腺素造成的局部血流微循环障碍的很快恢复。

4、对心血管的作用。

益母草对离体豚鼠心脏, 用异丙肾上腺素造成心肌缺血模型, 能显著增加冠脉流量及相当显著地减慢心率。静注益母草制剂使麻醉犬明显增加冠脉流量, 降低冠脉阻力, 减慢心率及减少输出量和左心室作功的作用。


5、对呼吸中枢的作用。

益母草有直接兴奋作用,麻醉猫静脉注射益母草碱后,呼吸频率及振幅均呈显著增加,但在大剂量时,呼吸则由兴奋转入抑制,且变为微弱而不规则。在切断两侧述走神经后,仍不呼吸兴 奋作用。

6、对肠平滑肌的作用。

小量益母草碱能使兔离体肠管紧张性弛缓,振幅扩大,多量则振幅变小,而频率增加。

益母草食疗方。

一、益母草煮鸡蛋。

食材：益母草10克，丹参15克，鸡蛋5个，枸杞2克，马蹄30克，生姜10克，花生油5克，盐4克，味精1克，白糖2克。

做法：

1、枸杞、马蹄去皮清洗干净，备用;生姜去皮清洗干净，切丝备用;益母草、丹参清洗干净，备用。

2、锅中放入适量的清水以及食盐，放入鸡蛋后用小火煮至刚熟，捞起冲凉去壳待用。锅中放入适量的食用油，姜丝煸香后放入清水烧开，接着放入鸡蛋、马蹄、枸杞、益母草、丹参等，用火煮透。

3、快熟的时候放入盐、味精、白糖等调味料，继续煮25分钟后即可出锅食用。

这些都是益母草最常见的做法，不仅做法简单同时功效还十分多，经常食用对女性健康十分有利。尤其是一些本身就患有妇科炎症的女性，多吃些益母草更可以起到很好的治疗作用。


益母草煮鸡蛋
二、食材：益母草、薏仁、鸭肾。

做法：

1、益母草清洗干净，备用、薏仁清洗干净，备用;鸭肾清洗干净，切片备用。

2、将益母草放入锅中煎水，去渣后取汁，同时放入薏仁以及鸭肾，一块放入煲中炖熟后即可食用。

益母草薏仁鸭肾煲最适合在湿气重的季节食用，其中的薏仁与益母草，一个具有去湿气的作用，而另外一个则具有清热去滞的作用，女性经常食用可以滋养身心。

三、鱼白益母草。

食材：益母草、枸杞、香菇、红枣、鱼肚、姜。

做法：

食材都清洗干净，然后放入锅中煮，等到煮熟后放入适量的食盐进行调味后即可食用。鱼白益母草的主要作用以美容养颜以及消肿为主，而其中的活血鱼白是鱼肺所制，因此含有极为丰富的胶原蛋白。很多人都知道胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素，而红枣和枸杞则具有滋补明目的作用。


鱼白益母草
四、上汤益母草。

食材：益母草、皮蛋、枸杞、磨菇。

做法：

1、益母草清洗干净，备用;皮蛋去壳后清洗干净，备用;枸杞、蘑菇清洗干净，备用。

2、将这些食材一块放入砂锅中，加入适量清水后煎水饮用。

经常饮用上汤益母草可起到极为有效的益肾活血以及通经止痛的作用，在益母草的所有做法中，这种是最常见的一种。并且用料和做法都很简单，同时还有味道鲜美清香的特点，因此女性在平时可以经常饮用。

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