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苽封（《淮南子》），菰蒋根（《补缺肘后方》）。
《本草经集注》
为禾本科植物菰的根茎及根。
甘，寒。
①《养生要集》："味甘，平。"
②《别录》："甘，大寒。"
治消渴，汤火伤。
①《养生要集》："除胸中烦，解酒，消食。"
②《别录》："主肠胃痼热，消渴，止小便利。"
③《中国主要植物图说·禾本科》："治心脏病等，或作利尿剂。"
内服：煎汤，鲜者2～3两。外用：烧存性研末调敷。
①治汤火所灼未成疮者：菰蒋根洗去土，烧灰，鸡子黄和涂之。（《肘后方》）
②治毒蛇啮：菰蒋草根灰，取以封之。（《广济方》）
③治暑热腹痛：鲜菰根二至二两。水煎服。（《湖南药物志》）
苽封、菰蒋根
出自《本草经集注》；陶弘景：菰根亦如芦根，冷利复甚也。
药材基源：为禾本科植菰的根茎及根。
拉丁植物动物矿物名：Zizania caduciflora (Turcz.ex Trin.) Hand.-Mazz.
采收和储藏：秋季采挖，洗净，鲜用或晒干。
生态环境：为湖沼水塘内的栽培作物。
资源分布：分布于我国南北各地。
菰，多年生草本，常有根茎。秆直立，高90-180cm。叶鞘肥厚，长于节间，基部者常有横脉纹；叶舌膜质，略成三角形，长达15mm；叶片扁平而宽广，表面粗糙，背面较光滑，长30-100cm，宽10-20mm。圆锥花序大型，长30-60cm，分枝多簇生，开花时上举，结果时开展；雄小穗长0-15mm两侧多少压扁，常带紫色，常着生于花序下部开展或上繁荣昌盛的分枝上，脱节于小穗柄上，惟其柄较细弱；颖退化不见；外稃先端渐尖或有短尖头，并有5脉，厚纸质；花药6-9mm；雌小穗长15-25mm，外稃有芒长15-30mm，内稃与外稃同质，常均有3脉，为外稃所紧抱；雄花中有6枚发育雄蕊。颖果圆柱形，长约10mm。花、果期秋季。
性状鉴别，根茎呈压扁的圆柱形，已切成短段。直径0.6-1.8cm。表面棕黄色或金黄色，有环状突起的节，节上有根痕及芽痕，节间有细纵皱纹。体轻，质软而韧。断面中空，周壁厚约1mm，有排列成环的小孔。无臭，味淡。
味甘；性寒
除烦止渴；清热解毒。主消渴；心烦；小便不利；小儿麻疹高热不退；黄疸；鼻衄；烧烫伤
内服：煎汤，鲜品60-90g；或绞汁。外用：适量，烧存性研末调敷。
①治汤火所的未成疮者：菰蒋根洗去土，烧灰。鸡子黄和涂之。(《肘后方》)②治毒蛇啮：菰草根灰，取以封之。(《广济方》)③治暑热腹痛：鲜菰根二至三两。水煎服。(《湖南药物志》)
1.《养生要集》：除胸中烦，解酒，消食。
2.《别录》：主肠胃痈热，消渴，止小便利。
3.《中国主要植物图说·禾本科》：治心脏病等，或作利尿剂。
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