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《纲目》
为伞形科植物胡萝卜的果实。夏季果实成熟时采收，将全草拨起或摘取果枝，打下果实，除净杂质，晒干。
种子含挥发油达1.6％。其中含有α-蒎烯、l-柠檬烯、1，8-桉叶素、牻牛儿醇、乙酸牻牛儿酯、香草醇、柠檬醛、石竹烯、胡萝卜次醇、胡萝卜醇、对-聚伞花素、细辛醚、甜没药烯等。种子中尚含黄酮类脂肪油。脂肪油中有洋芫荽子酸、棕榈酸、油酸、亚油酸等的甘油酯、胡萝卜甾醇等。
种子中提出的总黄酮Daucarin具有解痉作用，与罂粟碱、凯林相似，扩张冠状血管，用于动脉粥样硬化心绞痛之冠脉机能不足的患者。
①《纲目》:"治久痢。"
②《本草撮要》:"治痰喘，并治时痢（锅底灰内煨之，去外皮）。"
内服:煎汤，1～3钱。
出自《本草纲目》
药材基源：为伞形科植物胡萝卜的果实。
拉丁植物动物矿物名：Daucus carota L.var. sati-ua Hoffm.
采收和储藏：夏季果实成熟时采收。将全草拔起或摘取果核，打下果实，除净杂质，晒干。
二年生草本，高达120cm。根肉质，长圆锥形，粗肥，呈橙红色或黄色。茎单生，二至三回羽状全裂，末回裂片线形或披针形，先端尖锐，有小尖头；茎生叶近无柄，有叶鞘，末回裂片小或细长。复伞形花序；花序梗长10-55cm，有糙硬毛；总苞片多数，呈叶状，羽状分裂，裂片线形；伞辐多数，结果期外缘的伞辐向内弯曲；小总苞片5-7，不分裂或2-3裂；花通常白色，有时带淡红色；花柄不等长。果实圆卵形，棱上有白色刺毛。花期5-7月。
种子中提出的总黄酮Daucarin具有解痉作用，与罂粟碱、凯林相似，扩张冠状血管，用于动脉粥样硬化心绞痛之冠脉机能不足的患者。
归脾；肾经
味苦；辛；性温
燥湿散寒；利水杀虫。主久痢；久泻；虫积；水种；宫冷腹痛
内服：煎汤， 3-9g；或入丸、散。
1.《纲目》：治久痢。
2.《本草撮要》：治痰喘，并治时痢(锅底灰内煨之，去外皮)。
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