别名：白胡椒、黑胡椒。

性味：味辛，性热。

归经：归胃、大肠经。

入药部位：植物的干燥近成熟或成熟果实。

形态特征：呈球形，直径3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起网状皱纹，顶端有细小花柱残迹，基部有白果轴脱落的疤痕。质硬，外果皮可剥离，内果皮灰白色或淡黄色。断面黄白色，粉性，中有小空隙。气芳香，味辛辣。

用法：0.6～1.5g，研粉吞服。

炮制：用时粉碎成细粉。

功效：温中散寒，下气，消痰。

主治：腹痛泄泻，食欲不振，癫痫痰多。

阴虚及有火者忌用

1、沙石淋痛：胡椒、朴硝等分。为末。每服用二钱，白汤下，日二。名二拗散。（《普济方》）

2、冷痰痞满：黑芥子、白芥子、大戟、甘遂、胡椒、桂心等分，为末，糊丸梧子大。每服十丸，姜汤下。名黑芥丸。（《普济方》）

3、惊风内钓：胡椒、木鳖子仁等分。为末，醋调黑豆末，和杵，丸绿豆大。每服三、四十丸，荆芥汤下。（《圣惠方》）

4、发散寒邪：胡椒、丁香各七粒。碾碎，以葱白捣膏，和涂两手心，合掌握定，夹于大腿内侧，温覆取汗则愈。（《伤寒蕴要》）

1、《本草纲目》： 暖肠胃，除寒湿反胃、虚胀冷积，阴毒，牙齿浮热作痛。

2、《海药本草》：去胃口气虚冷，宿食不消，霍乱气逆，心腹卒痛，冷气上冲，和气。

3、《日华子本草》：调五脏，止霍乱，心腹冷痛，壮肾气，主冷痢，杀一切鱼、肉、鳖、蕈毒。

4、《本草蒙筌》：疗产后血气刺疼，治跌扑血滞肿痛。

5、《唐本草》：主下气，温中，去痰，除脏腑中风冷。