植物形态详"燕麦草"条。

1.野燕麦 一年生草本。秆直立，光滑，高60-120cm，有2-4节。叶鞘光滑或基部有毛；叶舌透明膜质，长1-5mm；叶片扁平，长10-30cm，宽4-12cm，微粗糙，或表面及边缘疏被柔毛。圆锥花序顶生，长10-25cm，分枝有棱角；小穗长18-25mm，有2-3朵小花，其柄弯曲下垂，先端膨胀；小穗轴密被淡棕色或白色硬毛，其节脆硬，多断落；颖草质，几相等，通常有9脉；外稃质地坚硬，第1外稃长15-20mm，背面中部以下常有较硬的毛，芒自外稃中部稍下处伸出，长2-4cm，膝曲，芒柱棕色，扭转；雄蕊3，子房无毛。颖果被淡棕色柔毛，腹面具纵沟，长6-8mm。花、果期4-9月。 2.光稃野燕麦 本种形态与野燕麦基本相似，主要区别在于：外稃光滑无毛。