做法步骤
11只乌鸡剁块可分两次煲汤，剩余一半冷冻冰箱
2本人体寒，吃榴莲已感受到有很好的疗效，当然比吃药强！榴莲壳和核都是煲汤的好食材
3切下榴莲白瓤，小心外壳扎到手
4核数枚
5龙眼随意几颗都行
6两个灶都需用，汤锅加适量水开火备用
7砂锅内直接放入乌鸡姜和少许白胡椒粉后开小火，切勿放油或水
8待锅热后不停翻搅食材，片刻鸡肉里水份溢出，直至翻炒到水份蒸发完只剩鸡油
9将旁边锅内烧热的水倒入砂锅内，放榴莲壳和核、龙眼，转中火烧开
10开锅后转最小火
11盖盖小火煲1个半小时
12可以了