做法步骤
1面团用温水活成软硬合适的面团，盖上湿巾一旁醒发60分钟。
2南瓜蒸熟捣成泥后，加入面粉和少许玉米粉活成面团醒发。
3白面团分成30k的小面团，揉搓醒发。南瓜面团分成20k的小面团。
4包入南瓜面团，再错成鸭蛋形状
5用刀背压一下，
6压扁的部分用刀切，完了整形
7再次醒发20分钟就可以上蒸笼了。蒸制20分钟，关火，停5分钟在开盖。
8蒸熟了的佛手南瓜包额。
9是不是很像佛手额。
小窍门
把面团分成30k的小面团，要揉搓额，揉搓完了要醒发，完了在包入南瓜面团，包住后，搓成鸭蛋形状，一头大一头小，小的那头用刀背压一下，再切额。