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糖醋里脊

食材明细

主料
  • 里脊肉300g
辅料
  • 青豆5颗
调料
  • 淀粉面粉适量
  • 盐5g
  • 小石窖糖醋汁70克
  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

做法步骤

  • 糖醋里脊的做法步骤：1
    1
    切条。
  • 糖醋里脊的做法步骤：2
    2
    撒入盐腌制。
  • 糖醋里脊的做法步骤：3
    3
    鸡蛋一个。
  • 糖醋里脊的做法步骤：4
    4
    面粉淀粉抓匀。
  • 糖醋里脊的做法步骤：5
    5
    七成油温下锅，需复炸。
  • 糖醋里脊的做法步骤：6
    6
    倒入小石窖糖醋汁。
  • 糖醋里脊的做法步骤：7
    7
    翻炒均匀。
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鲁菜
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