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枯饼、茶枯、茶麸、茶子饼、茶子麸、茶油麸。
药材基源：为山茶科植物油茶CamelliaoleiferaAbel种子榨去脂肪油后的渣滓。
拉丁植物动物矿物名：Camellia olelfera Abel［C. oleosa （Lour.）Rehd.］
我国长江流域及以南各地广泛栽培，为重要的木本油科植物。
油茶 常绿灌木或小乔木，高3-4m，稀达8m。树皮淡黄褐色，平滑不裂；小枝微被短柔毛。单叶互生；叶柄长4-7mm，有毛；叶片厚革质，卵状椭圆形或卵形，长3.5-9cm，宽1.8-4.2cm，先端钝尖，基部楔形，边缘具细锯齿，上面亮绿色，无毛或中脉有硬毛，下面中脉基部有毛或无毛，侧脉不明显。花两性，1-3朵生于枝顶或叶腋，直径3-5cm，无梗；萼片通常5，近圆形，外被绢毛；花瓣5-7，白色，分离，倒卵形至披针形，长2.5-4.5cm，先端常有凹缺，外面有毛；雄蕊多数，无毛，外轮花丝仅基部连合；子房上位，密被白色丝状绒毛，花柱先端三浅裂。蒴果近球形，直径3-5cm，果皮厚，木质，室背2-3裂。种子背圆腹扁，长至2.5cm。花期10-11月，果期次年10月。
从茶油饼中分得山柰酚-3-O-葡萄糖基(6→1)鼠李糖甙(kaempferol-3-O-β-D-glucopyranosyl(6→1)-O-α-L-rha-mnopyranoside］，山柰酚-3-O-葡萄糖基［(2→1)葡萄糖基］(6→1)鼠李糖甙［kaempferol-3-O-β-D-glucopgrancosyl-［(2→1)-O-β-D-glucopy-ranosy］(6→1)-O-α-L-rhamnopyranoside］及蔗糖(sucmie)。
油茶饼中所含油茶粗皂甙，在体外对玫瑰色毛癣菌、红色毛癣菌和铁锈色小孢子菌有不同程度抑制作用，其最低抑菌浓度（MIC）分别为0.375％、5％和5％。茶子饼的提取物结晶I在试管内1mg/ml时，对石膏样小孢子菌、絮状表皮癣菌、石膏样癣菌和堇色毛癣菌有杀菌作用。在含有血吸虫卵的狗粪中加入1％、5％和10％茶子饼粉，置30℃作用24h，粪便孵化转为阴性，或仅有极少数毛蚴，表明茶子饼有杀灭血吸虫卵的作用。其他作用参见"油茶子"条。
脾；胃；大肠经
辛；苦；涩；平；有小毒
生品慎服，能催吐。《岭南草药志》："内服必须煅存性，否则有剧烈催吐作用。"
燥湿解毒；杀虫去积；消肿止痛。主湿疹痛痒；虫积腹痛；跌打伤肿
外用：适量，煎水洗；或研末调涂。内服：煅存性，研末，3-6g。
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