1、春季肠胃炎吃什么好
主食类:主要有米饭、馒头、面条、面包、包子、饺子、混沌、粥等品种。由于每个患者病情不同,饮食习惯有差异,对主食的选择也会不同。但总体来讲,发酵的食物比未发酵者宜消化;含馅的食物往往不易熟透和馅过于油腻、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的养胃护胃食品。吃粥可以作为胃病的辅助治疗方法。
肉类:可以择新鲜瘦嫩的猪肉,鸡胸脯肉、水鸭肉、鱼片等,经精细加工烹饪后食用;不能食用油腻、陈腐肉食。人们通常以为牛羊肉、狗肉、为大补食品,多食能强壮身体,但牛肉肌纤维较粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性热,为补阳之品,而胃炎患者辨证多属郁热阴伤兼湿热内蕴,食之更助火伤阴,不利于病情故以不食为佳。
2、肠胃炎的病因
感染性胃肠炎可因感染病毒、细菌、寄生虫引起。毒物及药物可引起化学性胃肠炎。病毒感染是胃肠炎最常见的病因,有多种病毒可引起胃肠炎,最常见的是轮状病毒,其次是诺沃克病毒、星状病毒和肠腺病毒。
常见感染途径有:食物(尤其是海鲜),污染的水源,接触被感染者,餐具不洁,进食前未洗手等。
3、肠胃炎临床表现
胃肠炎症状的类型和严重程度取决于微生物或毒物的类型和量的大小。最常见的症状是腹泻,其他症状包括:腹痛、恶心、呕吐、发热、食欲减退、体重减轻(可能是脱水的征象)、大量出汗、皮肤湿冷、肌肉痛或关节僵硬、大便失禁等。
规律的饮食很关键:现在社会的节奏太快,很多人为了完成工作而常常忽略了吃饭,经常有一顿没一顿的,长期不注意改正的话很容易会导致肠胃健康受损,不利于如何预防肠胃炎,甚至还有可能会诱发其他的肠胃疾病。
注意饮食卫生,少吃没有卫生保障的街头食物。天气越来越热,食物变质的可能性大大提升,如果大家不注意做好饮食卫生护理,经常去吃街头上毫无卫生保障的食物的话,就有可能会吃下过期变质,出现病毒滋生的食物,最终导致病毒感染肠胃,因此要想如何预防肠胃炎就要注意饮食卫生。
吃饭要慢嚼细咽,多吃性质柔软的食物,少吃坚硬或者上火的东西。质地柔软的食物对于胃黏膜的刺激较小,尤其是如果吃太快的话粗糙的食物可能会划伤胃黏膜,对胃部产生伤害。
1、腹痛腹泻:腹痛腹泻是急性肠炎的典型症状特点。大多在肚脐周围痛,呈阵发性绞痛,引起排便感觉,排便后腹痛略有减轻。腹泻大多为稀水样便,含有不消化食物残渣,一般每日可排便7-8次,最多可达十几次。经治疗,1-2天内,最多2-3天恢复正常,病情经过比较良好。
2、恶心呕吐:个别严重病人伴低烧,恶心呕吐,并发生脱水症状,急性肠炎要注意与其他疾病引起的腹泻鉴别。总的说来,腹泻中较轻的情况一般为急性肠炎。
3、全身症状:一般全身的症状轻微,严重病人有发热、失水、酸中毒、休克等症状,偶可表现为急性上消化道出血。
4、消化道症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻是急性肠炎的主要症状。呕吐起病急骤,常先有恶心,继之则呕吐,呕吐物多为胃内容物。严重者可呕吐胆汁或血性物。腹痛以中上腹为多见,严重者可呈阵发性绞痛。腹泻表现为水样便,每天数次至数十次不等,伴有恶臭、多为深黄色或带绿色便,很少带有脓血,无里急后重感。
5、体征方面:肠炎早期或轻病例可无任何体征。查体时可有上腹部或脐周有轻压痛、肠鸣音常明显亢进,一般急性肠炎患者病程短,数天内可好转自愈。