1、中药是帮助治疗疾病,缓解自身身体不适的一种方法。而且现在也有很多会选择中药来滋补调理身体,但是在吃中药的同时涉及到一个食物相克的问题,如果不注意非但不能滋补调理身体,反而会造成更大的伤害。
2、事实上咖啡中的咖啡因对于我们的身体保健是不利的,因此在生活当中我们并不建议过多地喝咖啡,如果是在服中药期间就更加不应该喝一些茶饮还有咖啡了,因为那样会导致药效的降低,而且还可能会引起更加不良的反应。
3、咖啡因会改变中药药性,吃了中药,最好不要喝咖啡。实在想喝,可以在两次服药期之间喝。生物碱是许多中药的活性成份,而茶叶中的单宁酸,若混和中药后,引起酸碱反应,产生沉淀,使药物不易被人体吸收,从而减低药效,影响治疗效果。因此,服用中药时,不宜同时饮茶、咖啡或可乐等饮料。
良药苦口,很多人喝中药时,眼一闭,心一横,就咕咚咕咚地一口气喝下。喝完后宁愿强忍着嘴中的苦涩,也不敢喝水,怕冲淡了药效。专家称,这其实是过虑了,完全不必要如此遭罪。
熬中药时的水量的确需要控制,熬好之后,中药的有效成分已经溶入到药汁中。把药汁喝下之后再去喝水,是不会改变有效成分的浓度的。一般人喝了一碗药下去也喝不下太多水了,这时喝点温开水没什么不可以的。
要是担心冲淡药效,也可以不喝水,在嘴中含一颗糖或是一点蜂蜜都可以消除口中的苦涩感。其实真正会影响到药效的不是喝水,而是喝茶、咖啡、牛奶和豆浆。
一些中药成分容易和茶中的鞣质、咖啡因及蛋白质等发生反应,影响到治疗效果。所以在喝中药前后一个小时内,不要喝茶、咖啡、牛奶、豆浆或是其他饮料。
1、禁忌影响药物发挥的食物
比如生冷食物、浓茶、辛辣油腻食物、萝卜、腥膻类食物。这些类型的食物,有的会化解药力减少疗效,有的会降低吸收,更有的会产生有害的影响。
2、孕妇服用中药应当谨慎
由于西药可能会引起胎儿畸形等原因,很多孕妇对中药更加青睐。但部分中药一定存在毒性,需要谨记的是,孕妇对清热类、祛风除湿类、消化导食类、泻下类、理气类、开窍类、驱虫类、祛湿类等多种类型的重要应当谨慎对待。
3、煎制中药过程的注意事项
现代家庭中大多使用铁锅、不锈钢锅或者不粘锅,最好不要使用它们来煎制重要,而应该选择陶土的煎药罐或者砂锅。由于煎药是个时间较长的过程,使用金属制品很容易使某些药物成分和器具发生反应,产生或者释放出对人体有害的重金属等。
4、特殊体质人群应谨慎服用中药
比如脾胃虚寒者服用含有野菊花的中药后,有可能出现胃部不适以及肠鸣等症状。最好先从中医师那里或者自我测试,了解自己的体质情况。如果属于比较典型的某种体质,则应当在吃中药前了解对应的禁忌情况。
5、中药汤剂忌过夜服用
我们一般吃重要的形式都是煎水,形成中药汤内服。中药汤剂成分复杂,包含蛋白质、糖类、维生素以及其他如挥发油、氨基酸等成分。过夜后,不仅药效降低,更可能导致细菌繁殖,造成药液发馊变质。因此,吃中药应注意当日煎,当日服,切不可服用过夜中药汤剂。