1、苦瓜粉治糖尿病
材料:苦瓜数条。
制作:苦瓜晒干、研粉。
用法:每次服7.5~25克。每日3次,饭前1小时服,2个月为1个疗程。一般服1个疗程后,糖尿病症状会明显好转。
适用范围:各种类型的糖尿病患者均可。
2、红薯叶炖冬瓜治糖尿病
材料:鲜红薯叶、鲜冬瓜适量。
制作:红薯叶洗净。冬瓜削皮去瓤,切小块。锅置火上倒入适量清水,待水沸腾倒入冬瓜块,煮至冬瓜块软烂,放入红薯叶,待汤锅继续沸腾时起锅即可。
用法:每日1剂,时日不限。
适用范围:糖尿病。
3、兔肉山药汤治糖尿病
材料:兔1只(约1500克),山药500克。
制作:将兔肉洗净,切块,与山药下锅,用中火同炖至兔肉熟烂即可。
用法:饮汤食兔肉,趁热服之。
适用范围:适用于糖尿病口渴,乏力,消瘦者。
4、黄酒炖田螺治糖尿病
原料:大田螺20个。
做法:养于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黄酒半小杯,拌和,再以清水炖熟,饮汤,每日1次。
5、猪胰淡菜汤治糖尿病
原料:猪胰1条,淡菜45--80克。
做法:先将淡菜(干品)洗净后用清水浸泡约20分钟,然后放入煲汤,待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服,亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。
6、菠菜梗水治糖尿病
原料:菠菜梗100克,玉米须扣克。
做法:水煎,去渣,取汁,代茶常服。
1、尿液异常:当发现尿中泡沫较多且难以消散;比较粘稠、有蚂蚁舔食尿液时,应到医院就诊检测血糖。
2、生活习惯改变:当无明显诱因出现口渴、多饮、多食、多尿并伴有体重减轻,或口中有甜味时应检测血糖。
3、伤口愈合慢:因血糖高会影响伤口的愈合,当出现皮肤破损而伤口不易愈合时,应检测血糖。
4、无原因倦怠:无故倦怠、乏力,即使处于休息状态,身体也感到疲倦。
5、视物模糊:当没有原因出现眼睛视物模糊等异常现象时。
6、手指发麻发凉:当手指无明显诱因出现对称性发麻时,可以检测一下血糖,因为糖尿病会导致周围神经病变和外周血管的病变。
1、吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉
从这个排序能总结出一个规律:吃四条腿的、不如吃两条腿的(鸡、鸭等),吃两条腿的不如吃没腿的。这些食物都含有丰富的优质蛋白。研究发现,如果想控制好血糖,重视蛋白质的摄取很重要。
2、少油少盐
吃油方面,国人主要有两大问题,一是摄入量超标。每人每天的油摄入量为50克以上,远高于25~30克的推荐值,容易导致高血脂、脂肪肝等问题;二是油的种类没选对。建议选用山茶籽油、橄榄油、亚麻籽油、紫苏油等,几种油轮换吃。国人盐的摄入量也几乎是推荐值的两倍。每人每天的盐摄入量应控制在6克以内,相当于一啤酒瓶盖。
3、食物多样、谷类为主
每天最少要吃够20种食物,最好吃到30种。早上可以用苹果、橘子、香蕉等做个水果蔬菜汁,晚上再用七八种材料煮粥,一天吃够20种食物并不难。得糖尿病后,担心主食升血糖太快,在此建议糖友多吃全谷物,如杂粮或杂豆。为了促消化,可以熬粥吃喝,并提前几小时将食材泡好。