一、大蒜止咳化痰偏方

1、吃大蒜

最简单的就是买剥一粒大蒜，含在口中，时轻咬一下，蒜味一出，慢慢咽下，一粒含一小时，咽痒立减，咳嗽可愈。

2、蒸大蒜水

小孩咳喘时用大蒜2-3瓣，大人用7-8瓣，拍碎，放入碗中，要在碗上加盖，再放入锅里去蒸，大火烧开改小火15分钟，严重时可一日三次，可以不吃大蒜只喝水。

第二天再蒸蒜水时就要加冰糖了，小儿放一粒，大人放二粒，大蒜性温、入脾、胃、肺经，民间多用大蒜治疗咳嗽、气管炎、哮喘、肺结核。

3、大蒜捣泥冲服

取大蒜十几瓣，捣成泥状放入杯中，加冰糖适量，用开水冲泡，温服当茶饮，每日1次，咳嗽严重者每日2次，此方具有快速止咳化痰的特效。

4、大蒜加冰糖煮水喝

孩子感冒咳嗽，效果比打针吃药灵多了。方法用30克大蒜、10克冰糖加200毫升水,先用大火将水煮开，再用小火慢炖几分钟，最后熬成一小碗的量让孩子喝下去。

孩子咳嗽厉害时，早、中、晚一天共喝3次，第二天就见效，3天后就好了。

5、煮生姜大蒜红糖水

如果咳喘严重，白色稀痰较多，说明受寒较重，在吃上面食疗方的同时，再加上生姜、大蒜、红糖煮的水一起吃。

小儿可用生姜3片、大蒜3瓣、红糖半勺，成人用生姜7-8片、大蒜7-8瓣，红糖一勺，放入锅中加水，中火烧10分钟即可，严重时可一日三次。

6、大蒜切薄片烤

取三四头大蒜，去皮后，把蒜瓣切成一个个薄片。晚上睡前将切片的蒜瓣排着放在火炉的四周边沿上烤，第二天一早，蒜片就基本烤干、烤黄了，但注意不要烤成焦黑的。

然后把烤干的蒜片用擀面杖给擀碎成末，越碎越好。挖上一汤匙蒜末倒入茶杯中，再适当加上一点红糖，倒入开水，搅拌均匀，喝下。一天喝一两茶杯，连喝了两三天，咳嗽就好了。

二、止咳化痰偏方有哪些

1、萝卜葱白治风寒咳嗽

食材：萝卜1根，葱白6根，生姜15克。

做法：用水三碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一次服。

适用： 宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽，痰多泡沫，伴畏寒，身倦酸痛等。

2、白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

食材：大白萝卜1个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。

做法：首先把萝卜洗干净，然后切成片，放入碗里面，倒入蜂蜜以及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗就可以治愈。

适用：发汗散寒，止咳化痰，治风寒咳嗽。

3、红糖姜枣汤治伤风咳嗽

食材：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。

做法：以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。

适用：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。

4、芫荽汤平伤风咳嗽

食材：芫荽(香菜)30克，饴糖30克，大米100克。

做法：首先把大米洗干净，然后加水煮成汤。取大米汤三汤匙和芫荽，饴糖一起搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。

适用：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。

5、萝卜胡椒止咳祛痰

食材：萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。

做法：加水共煎30分钟，日饮汤2次。

三、止咳化痰的食物

1、梨

秋季是各种梨子上市的季节，梨汁水丰富，同时中医认为梨具有生津上渴，清热解毒之功效，因此秋季预防上火，或者咳中带痰的话，均可多食用梨。当然了梨也是属于一种凉性败火之食物，所以如果体质过于阴虚，则一次性不宜吃太多。

2、百合

百合是著名的安神之灵药，其具有温补肺气，止咳化痰之功效，由其是适合秋季多吃，百合泡茶吃，炒着吃，都具有滋阴养心之功效，对促进身体健康具有很大的帮助的。

3、大蒜

大蒜具有杀菌的功效，其实大蒜也是临床上治疗久咳之良药。

4、生姜

人不可百日无姜，而生姜虽然是一种温性食品，所以其具有散寒保温之功效，同时对于咳嗽不好，咳中带痰具有很好的辅助治疗的功效。

5、甘蔗

甘蔗是一种粗纤维，水份含量最多的水果了，其不仅可以滋阴，同时还具有润燥，化痰之功效，因此多吃甘蔗对久咳引起的肺部损伤，保护肺部具有很大的帮助的。

6、菊花茶

菊花茶是最廉价的一种滋阴保健品，其具有生津止渴之功效，中医认为日常适当的喝些菊花茶可除暑热，去肝火，同时还具有清心明目之功效。