1、白发食疗或偏方:芝麻粥
配方:黑芝麻250g,粳米100g。
食法:将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取30g同粳米入锅,加适量水煮成稀粥即可食用。早晚餐服食10~20天为1疗程。
功能:补肝肾,润五脏。
2、白发食疗或偏方:仙人粥
配方:制首乌60g,红枣5枚,粳米100g,红糖适量。
食法:将制首乌置入沙锅内,加适量水煮20~30min,弃渣取汁备用。再将洗净的粳米、红枣同药汁稍加适量水煮粥,待粥将熟时,放入红糖,调味煮沸,即可食用。早晚餐空腹服食,10~20天为1个疗程。
功效:补气血,益肝肾。
注意:服仙人粥期间,忌吃葱、蒜。
3、白发食疗或偏方:胡桃粥
配方:胡桃仁15枚,粳米50g。
食法:将胡桃仁捣碎备用。粳米洗净备用,将洗净的粳米入砂锅,加适量水熬至米熟时,加入胡桃仁同煮,熟后即可食用。早晚餐服食。10~20天为一疗程。
功效:补肝肾,强筋骨,乌须发。
4、白发食疗或偏方:乌发茶
取何首乌15克,生地3克,白酒适量。将2味药用白酒洗净,切成薄片,用沸水冲泡。用法是3~6日l剂,代茶饮用,连服4个月。此茶的功效是滋补肝肾、益气养血、黑须发、悦颜色。本方适用于血虚气弱之发自。
5、白发食疗或偏方:观音面茶
取黑芝麻、藕粉、粳米、白糖、怀山药各500克。将黑芝麻、粳米、怀山药分别炒熟,研成细末,过筛,取细粉。将细粉与藕粉、白糖混匀,瓷罐收贮。用法是每次30克,沸水冲调服食。此茶的功效是补益气血,乌须黑发,适用于气血亏虚,须发早白。
白发长到这些地方提示肾虚。
前额白发:
多为脾胃失调。《黄帝内经》中指出,“女子五七,阳明脉衰,面始焦,发始堕”.前额属于阳明,而阳明主要跟脾胃有关,阳明衰,发变白,实际上是脾胃出了问题。阳明主气血,调理时注意不要熬夜,以免伤气伤血。
年轻人气血旺盛,熬夜后很快就能恢复,但到了三四十岁,再熬夜就很难恢复,白天补好几个小时觉都比不上晚上早睡一小时。晚上在11点前睡觉,能帮助藏精藏血,保持精力旺盛。
两鬓白发:
或为肝胆不足。两鬓,即耳旁的部位,主要跟胆有关。由于肝胆互为表里,所以跟肝也有关系。而肝主藏血,所以两鬓长白发主要因为血不足。补血的同时要注意补气,如吃点红枣健脾补气,或喝点小米粥,因为气可生血、行血、化血,气补好了,血也就升上来了。
头顶、后脑白发:
肾气不足引起。头顶是督脉、任脉经过的地方,任督二脉跟肾关系最密切。头顶长白发,多由于肾气不足。后脑勺的部位在任脉附近,自然也跟肾有关。头顶、后脑勺长白发的人,除了要补气血,还要注意补肾,平时可多吃枸杞、黑芝麻等。
缺乏铜铁等微量元素
研究表明,缺乏蛋白质和高度营养不良是早生白发的原因之一,尤其是饮食中缺乏微量元素铜、钴、铁等也可导致白发。近年来科学家研究发现,头发的色素颗粒中含有铜和铁的混合物,当头发含镍量增多时,就会变成灰白色。所以说,微量元素与头发的颜色有密切的关系。
为了防止少白头,在饮食上应注意多摄入含铁和铜的食物。含铁多的食物有动物肝脏、蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等;含铜多的食物有动物肝脏、肾脏、虾蟹类、坚果类、杏脯干等。
缺乏B族维生素
医学研究发现,缺乏维生素Bl、维生素B2、维生素B6也是造成少白头的一个重要原因。应多摄入富含B族维生素的食物,如谷类、豆类、动物心肝肾、奶类、蛋类和绿叶蔬菜等。中医学认为,发为血之余,肾主骨,其华在发,主张多吃养血补肾的食物以乌发润发。