1、失眠食疗偏方之鱼肚水鸭汤
【原料】
鱼肚90克,水鸭1只(约500克),怀山药、桂圆肉各30克,盐、味精各少许。
【制作】
水鸭宰杀干净、斩件;鱼肚用水浸开,切丝;怀山药洗浸1小时;桂圆肉洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,加盖小火隔水炖3小时,调味供用。
【功效】
益气养血,养阴退热。适.用于气血虚弱、脾胃不足而致虚烦失眠,形体早衰,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红等。
【说明】
汤中鱼肚即鱼缥,又名鱼胶,性味甘平,健脾养血,补肾益精。鸭又名舰鸭,性味甘凉,补中益气,滋阴泄热。
【注意】
感冒及脾胃虚寒者不宜用本汤。
2、失眠食疗偏方之滋补气血润颜汤
【原料】
党参、当归各15克,鳝鱼500克,丝瓜ioo克,盐、葱、醋、姜、料酒各适量。
【制作】
将党参、当归、丝瓜洗净,党参、丝瓜切成薄片,当归切成约2厘米长小段。鳝鱼去头并从背剖开,去骨、内脏和尾后洗净,少、切成约3厘米长的细丝。然后把党参、当归装入一纱布袋,扎紧口与鳝鱼丝一同入锅,加适量水,大火烧开后改小火煨1小时左右,至肉熟软时捞出药袋加入丝瓜片、盐、葱、姜、醋调料,搅匀煮沸即成。
【功效】
滋补气血,润颜除皱。适用于久病体虚而致失眠多梦、疲乏无力、盆血者。
3、失眠食疗偏方之百合莲子粥
取干百合、莲子(带芯,水中泡发)、冰糖各30克,大米100克。干百合、粳米、莲子一同放于锅中熬煮,快熟时加入冰糖。此粥清热养阴、润肺安神,失眠的食疗方法,适合失眠多梦伴心火旺盛、焦虑烦躁者食用。
奇异果
一项最新的研讨标明,每天食用两颗奇异果,就可以将睡觉质量行进百分之四十!睡觉阻挠的发作与中枢神经过度引发、交感神经过度振作或是与压力致使荷尔蒙许多分泌有关。奇异果中富含丰富的钙、镁及维生素C,有助于神经传导物质的构成与传递,此外,它还富含其它生果中极为稀有的钙质,具有安稳心境及抑制交感神经的作用。
葡萄
近期有研讨证实,葡萄对改进失眠有极好的作用。其原因在于,葡萄中富含能辅佐睡觉的物质--褪黑素。褪黑素是大脑中松果腺分泌的一种物质,其与睡觉之间有着靠近的联络,晚上是褪黑素分泌旺盛的期间,预示着即行将睡觉了,早晨是褪黑素分泌最少的时分,也便是该睡醒的时间了。所以,它可以帮助调度睡觉周期,使不正常的睡觉状况得到改进。专家还说,葡萄酒中由于富含抗氧化剂和酒精,其所富含的褪黑素含量或许更高一些,更有助于睡觉。
香蕉
香蕉中富含能让人远离抑郁心境的维生素B6和使人精力愉悦的5―羟色胺物质,可以有用的使人远离抑郁表现,推动睡觉。
牛奶:牛奶是治疗失眠的理想食物。牛奶中含有足量的钙和乳酸,促进血液中的钙质流到睡眠中枢。当睡眠中枢中储存了一定量的钙后,就会产生困意。另外牛奶中还含有色氨酸,可以使人产生困倦感觉,促进睡眠。而且这种催眠作用是逐渐加强的,可以使深睡眠睡得更好。老年人本身缺乏足量的钙和乳酸,所以每天晚上可以吃一片钙片,再喝一杯牛奶,就可以有一个香甜的睡眠。
安神补血的桂圆:桂圆是滋补健脑的食品,适用于思虑过度引起的神经衰弱、健忘失眠、头晕乏力等人群。桂圆中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素等物质,能够营养神经和脑组织,从而调整大脑皮质功能,改善失眠、健忘症等。桂圆4~6枚,莲子、芡实稍许,加水炖汤睡前饮用。或者是桂圆4~6枚开水冲泡睡前饮用,可以有效缓解失眠。
猪心:一般来讲,动物的心脏用来调理人体的心悸、惊慌、失眠、健忘等症状,有良好的效果。其中最常用的是猪心。猪心的蛋白质含量是猪肉的两倍,脂肪含量只是猪肉的十分之一。而且猪心还含有较多的钙、磷、铁等成分,可以加强心肌营养,养心补血,治疗惊悸、失眠等症状。