百合白菜粥:卷心菜100 g洗净切丝,百合50g洗净,加糯米、薏苡仁各100g,洗净煮粥,先入百合,再入卷心菜,熬烂后加调味食用。
清蒸茶鲫鱼:鲫鱼1条洗净,芡实、绿茶各20g,放入鱼肚中,放在盘中加调料清蒸,熟透食用。
赤小豆炖牛肉:牛肉250g,洗净切块,赤小豆200g、花生仁150 g、芡实100 g、大蒜100g,洗净加调料跟牛肉同炖至烂熟食用。
慢性胃炎患者一定要忌嘴,太过于辛辣的,太过于冷的,太过于热的,太过于硬的食物都不能吃。还要戒烟戒酒。吃药的时候一定要在饭后吃,因为饭前吃的话会对胃部有刺激。
暖胃非常的重要。慢性胃炎的患者,要非常注意胃部的保暖,冷的话就增加衣物,不能让胃受凉。睡在空调房里的时候要用薄被盖住胃部,以免胃部受凉了加重病情。
慢性胃炎病人初期无明显症状,偶尔会有消化不良的表现。
有多数人会有上腹部疼痛或不适、反酸、恶心、呕吐等。也有少数人出现呕血或黑便的症状。
自身免疫性胃炎的病人会出现贫血的症状。
1、保持精神愉快
精神抑郁或过度紧张和疲劳,容易造成幽门括约肌功能紊乱,胆汁反流而发生慢性胃炎。
2、戒烟忌酒
烟草中的有害成分能促使胃酸分泌增加,对胃黏膜产生有害的刺激作用,过量吸烟会引起胆汁反流。过量饮酒或长期饮用烈性酒能使胃黏膜充血、水肿、甚至糜烂,慢性胃炎发生率明显增高。应戒烟忌酒。
3、慎用、忌用对胃黏膜有损伤的药物
长期滥用此类药物会使胃黏膜受到损伤,从而引起慢性胃炎及溃疡。
4、积极治疗口咽部感染灶
勿将痰液、鼻涕等带菌分泌物吞咽入胃导致慢性胃炎。
5、多吃些高蛋白食物及高维生素食物
保证机体内各种营养素的充足,防止贫血和营养不良,如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2~3 个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。
1、胃液分析
测定基础胃液分泌量(BAO)及组胺试验,或五肽胃泌素后测定量大泌酸量(MAO)和高峰泌酸量(PAO),以判断胃泌酸功能,有助于慢性萎缩性胃炎的诊断及指导临床治疗。慢性浅表性胃炎胃酸多正常,广泛而严重的慢性萎缩胃炎胃酸降低。
2、血清学检测
慢性萎缩性胃炎血清胃泌素常中度升高,这是因胃酸缺乏,不能抑制G细胞分泌之故。若病变严重,不但胃酸和胃蛋白酶原分泌减少,内因子分泌也减少,因而影响维生素B12也下降;血清PCA常呈阳性(75%以上)。
3、胃肠X线
钡餐检查随着消化内镜技术的发展,目前胃炎诊断很少应用上消化道造影。用气钡双重造影显示胃黏膜细微结构时,萎缩性胃炎可出现胃黏膜皱襞相对平坦、减少。
4、胃镜和活组织检查
胃镜和病理活检是诊断慢性胃炎的主要方法。浅表性胃炎常以胃窦部最为明显,多为弥漫性胃黏膜表面黏液增多,有灰白色或黄白色渗出物;病变处黏膜红白相间或花斑状,似麻疹样改变,有时有糜烂。慢性萎缩性胃炎的黏膜多呈苍白或灰白色,亦可呈红白相间,白区凹陷;皱襞变细或平坦,由于黏膜变薄可透见呈紫蓝色的黏膜下血管;病变可弥漫或主要在胃窦部,如伴有增生性改变者,黏膜表面颗粒状或结节状。