1、吃凉性的东西反而上火,是因为人体内存在虚火。正常情况下人体内阴阳二气处于平衡协调状态,若阳气偏盛,阴气偏衰,就会形成实火;若阴气偏盛,阳气偏衰,就会形成虚火。当是实火的时候可以用寒凉药治疗,以制其亢阳。但是虚火的时候用寒凉药就会损伤阳气,使本来就偏衰的阳气更少,这样就会导致虚火更旺,这就是吃凉性的东西还会上火的原因。虚火是外热内寒,身体内部已经很寒,如果再用寒性的东西降火内热反而出不去, 这样就会上火。虚火需要用滋阴药或有滋阴作用的食物调理,切忌少吃寒凉的东西,更不要乱用寒凉的药。阳气对人体是极其重要的,要注意保护千万不要乱吃寒凉药。还有牛奶是寒凉的,少喝为妙。
2、医学上讲究对症下药,首先要分清楚上火的类型,比如说你是阴虚火旺,就该多食用如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等降火,这个时候食用苦瓜等凉性食物可能效果不明显;对症选择食物的另外一方面,注意凉性饮食之间是否搭配有冲撞美酒如菠菜和豆腐是建议不一起食用的;第三,上火除了季节、天气、饮食还有一个重要原因是情绪郁结导致,情绪郁结则心肺上火,适当保持良好情绪。
1、清热解毒类:如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等,多有抗菌消炎作用,适用于各种实火症候。
2、苦寒制火类:如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等,可以寒凉之性化热降火,多用于实火症。
3、利湿泻火类:如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等,适用于各种实火症候。
4、攻下实火类:如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等,适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
5、凉血敛血类:如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等,可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
6、甘温除热类:如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等,适用于气虚火旺的病况。
7、滋阴降火类:如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等,多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
1、一段时间大鱼大肉就会牙龈出血
成天大鱼大肉的人往往蔬菜、水果吃得少,维生素C缺乏会使胶原蛋白的合成出现问题,造成牙龈、黏膜出血。此外,一些肉类、水果(如荔枝)比较容易塞牙,残渣会使得细菌滋生造成炎症,甚至长久下去产生牙石造成牙龈出血。如果自幼牙龈爱出血,最好去医院查查血小板和凝血因子。
2、吃了海鲜身上瘙痒
最常见的是海鲜不新鲜了,其中的组胺使人产生不适。顺便说一下,所谓有伤口时要禁食“发物”也没有什么科学依据,对此类食物不过敏的人,做完手术多吃一些卫生的高蛋白食物是有好处的。
3、吃比萨、瓜子,嘴里会立刻起水泡
这种烤和炒的食物往往太干太咸,一方面过于粗糙划伤口腔黏膜,另一方面形成局部高渗透压脱水造成炎症。
4、常吃快餐就会有口腔溃疡
口腔溃疡的病因比较复杂,不过目前认为经常吃快餐的时候,也正是你工作压力大免疫力下降的时候,此时多休息、提高免疫力是根本。另外,快餐中精制谷物、糖分较多,容易造成维生素B2缺乏,进而出现口角炎(双侧嘴角同时出现炎症反应)。而嘴唇外侧边缘出现小泡则是单纯疱疹病毒感染,可以涂抹阿昔洛韦等抗病毒软膏。