1、孩子面色苍白补动物性的食物
动物性的,以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。
动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。
2、孩子面色苍白补植物性的食物
植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、黑木耳、紫菜、芹菜、荠菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。
黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。
绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。
木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。不过要注意的是,这些食品并不都适合肠胃稚嫩的孩子。蛋黄容易引起蛋白过敏,鸭血不够安全卫生,也不适合较小的宝宝吃,豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用。
3、孩子面色苍白的食疗食谱
3.1、西蓝花炒猪腰:西蓝花和猪腰都是生活中非常常见的食材,猪腰本身富含动物蛋白质,铁、锌等微量元素,而西蓝花含有丰富的维生素C,能够有效促进铁的吸收。把西蓝花和猪腰烹饪成一道可口的菜肴,既能够补铁补血,又营养美味,因此家长可以多做这道菜给孩子吃。
3.2、鸡血豆腐汤:把豆腐和结块的鸡血切成细条,加入黑木耳、胡萝卜丝、少许的瘦肉烹饪成汤,这道汤水不仅味道鲜美可口,颜色美观有食欲,最重要的是鸡血豆腐汤内含有丰富的蛋白质、胡萝卜素以及铁等微量元素,对于有效补充孩子的铁元素作用是非常显着的。因此孩子常喝鸡血豆腐汤,不仅补铁补血,还能促进身体成长发育。
实际上,除了一部分孩子本身肤色偏黑之外,大部分孩子的肤色都是比较白嫩的,再加上很多家长会很宝贝孩子,不让孩子接受太多的光照,这会使得孩子肤色偏白,但并不代表孩子贫血,这一点要清楚。
孩子是否贫血一般是看外周血血红蛋白量和红细胞数,当然,在日常生活中,贫血儿童也会有一些症状,比如小一点的孩子会脸色苍白,注意是脸色苍白,而不是肤色苍白,另外会精神萎靡,而不是不爱运动。
贫血儿童也会出现心跳加快、恶心等症状。稍微大点的孩子会出现注意力不集中的现象,另外会不爱吃饭,特别容易情绪激动,还会出现头晕耳鸣的情况。耳鸣头晕这些症状对正常小孩子来说是不大可能出现的。
1、添加辅食时间过晚
误区:很多家长认为母乳是营养价值高,而过早添加辅食可能对宝宝的肠胃造成伤害,所以仅依靠母乳喂养,而推迟添加辅食的时间,部分宝宝到1周岁以后才添加辅食,其结果是导致宝宝因含铁元素丰富的辅食摄入过少,而出现不同程度的贫血症状。
正解:辅食添加太晚的风险在于,宝宝不能及时补充到足够的营养。母乳中铁的含量少,6个月至2岁的宝宝缺铁性贫血发生率最高。宝宝四个月以后应开始添加含铁辅食,随着宝宝月龄增长,逐步丰富辅食的种类。
2、不注重宝宝膳食搭配
误区:膳食搭配不合理也是宝宝补血 的常见误区之一。比如:部分家长虽然会每天定量喂食宝宝一些素菜水果,但是认为蔬菜水果与宝宝补铁无关,并未注意到各类蔬菜水果的合理搭配,甚至是胡乱搭配,有可能影响到宝宝身体对于铁元素的正常吸收。
正解:宝宝多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的,这就需要家长格外注意膳食搭配。