文章目录

一、化疗病人能吃海参吗

二、化疗的饮食原则

三、化疗后吃不下饭怎么办

四、肿瘤病人化疗后发热吃什么好

化疗病人能吃海参吗

1、海参食药同源,海参的生物活性成分及保健滋补功效,食药两用在我国已有悠久的历史。在400年前,古人就把海参作为一种滋补食品和中医药膳,并把海参列为山珍海味中的“八珍”之一。

2、海参富含人体所需的50多种营养素,18种氨基酸。现代医学证明,食用海参可抗癌和治癌。海参体内含有大量独有的特殊物质,能有效抑制肿瘤细胞的生长与转移,有效防癌、抗癌,临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、脑癌白血病及手术后患者的治疗。

3、形态学观察结果发现,海参提取液对癌细胞有明显的杀伤作用,具体表现为肿瘤细胞的圆缩,崩解,但对正常二倍体细胞作用较弱。也就是说,海参提取液对癌细胞和正常细胞有分辨能力。

4、同时放疗、化疗医治癌症患者时,在杀死癌细胞的同时也杀死了人体正常的白细胞,使癌症患者免疫力低下,海参含有明显提高机体免疫力的成分,并且通过实验证明,它能够噬细胞吞噬鸡增加动物腹腔巨红细胞的能力,同时提高血球凝聚程度,增加自然杀伤细胞(NK)的活性。另外其中的天门冬氨酸、微量元素铜等,对放、化疗及化学性损伤的修复很有帮助。

化疗的饮食原则

1、化疗前:均衡饮食,每日饮食中包含谷薯类(米饭、面食)、蔬菜水果类、肉禽蛋类、奶及豆制品类以及少量油脂类五大类食物。每日4~5餐,加餐以水果为主。化疗前一天进低脂肪、高碳水化合物、高维生素和矿物质的食物,如:米饭、面食、鱼肉、鸡肉、鸡蛋、瘦肉、豆腐、蔬菜、水果等。

2、化疗中:要求进低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质食物:以食谷类、蔬菜、水果为主,配以容易消化的鸡肉、鱼肉和鸡蛋等,可以适当补充蛋白质粉(大豆或蛋清),少油。如果治疗反应较重,饮食以流质为主。可用菜汤、米汤、果汁及一些要素饮食。嚼生姜有一定的止呕作用。

3、化疗后:化疗后身体较虚弱,宜选择营养丰富且易于消化的食物,如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐、适当运动,用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。也可以用姜来刺激食欲。

化疗后吃不下饭怎么办

食欲减退、进食减少是较为常见的化疗副作用。一般来说肿瘤治疗注重全程控制,包括食欲保障、免疫力维护、睡眠保障等,所以重要的是在病人治疗前根据身体情况、化疗药物的强度做预先处理;化疗期间进行调整,预防消化道反应的发生,或减轻化疗反应的程度和持续时间。

一旦出现食欲减退,可以用一些中药调节脾胃、改善食欲、帮助消化,但化疗药物所致的消化道反应多为急性反应,中药调理较慢。

因此,临床上常用孕酮类药物改善食欲,减轻化疗反应并可能增进化疗效果,同时减少肿瘤相关的营养不良,若食欲明显减退或持续时间较长可以静脉输注营养支持。

肿瘤病人化疗后发热吃什么好

患者化疗后发热期间,应学会一些简易的物理降温方法,多休息、多饮水、温水擦浴等建议。

同时患者可进食高蛋白、高热量饮食,增加机体的抵抗力。如有白细胞下降明显的患者,多指导其食用动物肝、排骨、鸡汤、菠菜及增白细胞较好的食物。适当补充蛋白质,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。

如果治疗反应较重,饮食以清淡易消化的为主:选择各种蔬菜、水果、豆类等植物性膳食,主食应选用粗粮。南瓜粥、山楂、萝卜、金橘、酸梅汁等促进消化。烹调时要注意色、香、味俱佳,有利于刺激食欲和养料的消化吸收,应让患者多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,不吃油煎食物。另外,化疗期间患者应多喝水(每日饮水不少于1500mL),既有利于纠正水电解质紊乱,心肾功能不全者应控制水和钠的摄入。