婴儿饮食营养调理法

2015-07-18阅读：10351 学员编辑 收藏

小编导读：婴儿饮食营养调理法对宝宝的成长至关重要，那么都有什么婴儿饮食营养调理法呢？下面告诉大家一些基本的婴儿饮食营养调理法。

人的一生中，身高的增长有两个高峰时期，即婴儿期和青春期。一般新生儿出生时平均身高为50厘米，一周岁后长到75厘米左右，以后每年平均增长5厘米。到了青春期，每年身高的增长上升到8厘米左右。在此之后，身高的增长日趋缓慢，直到停止。因此，排除遗传等因素，要想在成人后达到应有的身高，就需要在这两个高峰期和其前后，注意身体的保健和营养供给，尤其是婴儿期的营养更是重要。

据营养学专家介绍，身材矮小，始于出生后第一年持续到第二年，如果这个阶段采取母乳喂养与辅食添加相结合的办法，则会对儿童摄取最佳营养物质的发挥起到重要的作用。

婴儿出生后4～6个月，就必须开始添加辅食。医学研究与实践已经证实，儿童生长发育所需的热能与营养素，如锌、铁等主要来自动物性食物及蔬菜。18～24个月的婴幼儿如果在食物中添加动物性食物的比例提高16%，孩子身材矮小的发生率则会下降2.6%，添加蔬菜水果类食物也可以得出相似结果。所以在婴幼儿生长高峰期，每一天、每一顿，都必须保证吃饱吃好。

身高是由骨骼决定的，蛋白质是组成细胞的基础，蛋白质胶原纤维组成了骨骼的钢筋，钙、磷等是骨骼的混凝土，鱼、蛋、奶、瘦肉、豆制品可提供优质的蛋白质。牛奶、虾皮、动物软骨、海带、芝麻、豆类、粗杂粮含钙丰富。含磷丰富的食物有：蛋黄、大豆、花生、南瓜籽、葵花籽、核桃、鱼。同时要供给孩子充足的维生素和微量元素。维生素C是产生人体胶原组织的必需元素，一旦停止供应，骨骼的生长也就会停止。猕猴桃、大枣、山楂、柿椒、菜花中含维生素C颇丰。胡萝卜、红薯、绿色蔬菜和黄色水果中含有大量胡萝卜素，具有抗病助长的作用。禽蛋和动物内脏含维生素D，促进人体对钙的吸收。铁是人体血液的魂魄，动物内脏、鱼虾瘦肉、动物血中含铁量丰富，与含维生素C的食物同时吃，可提高铁的吸收率。锌参与体内许多酶的合成，缺锌的儿童生长发育明显落后于正常孩子。缺锌还会使免疫力下降而生病，影响到生长发育。经常吃海产品、瘦肉、动物肝、花生能有效防止缺锌。碘是组成甲状腺素的必需元素。甲状腺素与智力和身高的关系至关重要。

总之，要以营养科学指导日常膳食，避免营养不良和肥胖，使孩子们能正常生长。

宝宝记忆力的发展过程

1.0-7个月

短暂记忆周边事物。婴儿从一出生就具有了形成记忆的能力，并通过各种感官对自己周边常见的事物产生记忆，例如，通过气味记住妈妈，通过手感记住自己的小玩具，通过声音记住哗哗作响的玩具等。

2.7-9个月

能想起不在眼前的事物。长到7个月以后，婴儿能想起不在眼前的人或物。妈妈、爸爸以及其他许许多多事物都已经印在了他的脑海里，他无需任何具体的提示就能想起他们。

3.9-12个月

在记忆的基础上进行模仿。9个月以后，婴儿的活动记忆能力开始发育，他的大脑已经能够准确地捕捉到发生在他面前的事情。

4.1-3岁

有了长久记忆。随着婴儿脑容量的增加，1岁尤其2岁以后婴儿的记忆力开始迅速增强，已经能够长久地记忆他经历的一些事情以及他接触到的事物。

10种能提高宝宝记忆力的食物

一、鸡蛋

大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。

二、牛奶

牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果宝宝，睡前一杯热牛奶有助入睡。

三、鱼类

它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

四、花生

花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。

五、玉米

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。

六、鲑鱼

鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

七、全麦制品和糙米

全麦制品和糙米含有丰富维生素B，纤维素等，对于保持认知能力至关重要，所以在为孩子选择面包的时候最好选择全麦面包。

八、燕麦

燕麦对于孩子来说是很熟悉的食品了，特别是在早餐的食谱中。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

九、草莓

红莓，黑莓，越橘等富含丰富的维生素C。研究发现，越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

十、豆类

豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

健康饮食，健康baby~

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