党参的功效和作用

2014-05-09阅读：9560 学员编辑 收藏

养生导读：党参为植物党参和中药材的统称。党参属植物，有特殊香气，味微甜。具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。下面介绍党参的功效和相关作用。

1、健脾胃

脾胃之气不足， 可出现四肢困倦、短气乏力、食欲不振、大便溏软等症。党参能增强脾胃功能而益气，可配合白术、茯苓、甘草、陈皮（五味异功散）或白术、山药、扁豆、芡实、莲肉、 苡米、茯苓（参苓白术散）等同用。

2、益气补血

气血两虚的证候（气短、懒倦、面白、舌淡、甚或虚胖、脉细弱等），可用党参配合白术、茯苓、甘草、当归、熟地、白芍、川芎等同用（如八珍汤）， 以达气血双补的作用。再者，前人经验认为益气可以促进补血，健脾可以帮助生血，所以在治疗血虚证时，也常配用党参益气、健脾而帮助补血。据近代实验证明本 品能通过脾脏刺激增加血色素和红血球。近些年来常以本品配合当归、白芍、生地、熟地等，治疗各种贫血。


3、治疗气虚咳喘

肺为气之主， 肺虚则气无所主而发生短气喘促、语言无力、咳声低弱、自汗怕风、易患感冒、咯痰无方等症。对气虚咳喘常以本品配合麦冬、五味子、黄芪、干姜、贝母、甘草等同用。

4、抗溃疡作用

党参水煎醇沉液对应激型、幽门结扎型、消炎痛或阿司匹林所致实验性胃溃疡均有预防和治疗作用。

5、调整胃肠运动功能

党参为补中益气之要药，能纠正病理状态的胃肠运动功能紊乱。

6、抗应激作用

党参可提高机体对有害刺激的抵抗能力。党参多糖可诞长小鼠游泳时间、增强耐高温能力、增强去肾上腺小鼠耐缺氧能力。党参水煎液有抗低温作用。党参灌胃给药对γ-射线照射小鼠有保护作用，能提高其存活率。党参的抗应激作用机制主要与兴奋垂体-肾上腺皮质轴的功能有关。

7、对心血管系统的影响

强心、抗休克党参有增强心肌收缩力、增加心输出量、抗休克的作用。用党参的提取物给麻醉猫静脉注射能明显增加心输出量而不影响心率。对晚期失血性休克家兔静脉输入党参注射液，可使动脉压回升、动物生存时间延长。党参液对气虚血瘀型冠心病病人具有增强左心室功能的作用。


饮食推荐

党参乌鸡汤：乌鸡洗净，和调料一起放入汤锅，倒入适当凉水（漫过乌鸡几厘米），大火烧开，转小火慢慢炖。炖好后放盐。

放盐后再稍煮片刻，期间不要搅动。

党参瘦肉汤：切好瘦肉，将肉放到水里面煮，煮到肉开始变的泛白，将肉和党参放到水里煮2个小时。

上一篇：玫瑰养生药膳 下一篇：黄精有哪些功效和作用