一、食滞的症状

二、食滞吃什么食物

三、食滞食疗方

食滞的症状

1、食滞的症状

常见症状:吞酸、呕吐、胀痛、呕恶纳呆、嗳气、便下恶臭、舌苔厚腻、腹胀嗳腐脘腹胀满、纳呆呃逆,恶心呕吐,嗳气吞酸,大便不畅,便下恶臭,舌苔厚腻,脉滑。

2、食滞的病因

食滞胃脘证,是由于饮食不节,暴饮暴食,超过胃之腐熟能力;或食量虽不过多,但因胃之功能素弱,而致饮食停滞难化,所表现出的证候。正如《医经溯洄集·内伤余议》云:“盖饥饿不饮食,与饮食太过,虽皆是失节,然必明其有两者之分,方尽其理。节也者何?无不及无太过之中道也。夫饥饿不饮食者,胃气空虚,此为不足,因失节也。饮食自倍,而停滞者,胃气受伤,此不足之中兼有余,亦失节也。以受伤言,则不足,以停滞言,则有余矣”,《景岳全书·杂证谟·饮食门》亦指出:“凡饮食之伤脾之证,有寒伤,有热伤,有暂病,有久病,有虚证,有实证。但热者、暂者、实者,人皆易知;而寒者、久者、虚者,人多不识。如今人以生冷瓜果致伤胃气,而为泻、为痢,为痛之类者。人犹以为火证。而治以寒凉者,是不识寒证也。有偶因停滞而为胀、为痛者,人皆知其实也。然脾胃强壮者,即滞亦易化,惟其不能化者,则最有中虚之证。”因此,食滞胃脘证有实证和虚实夹杂之别。

3、食滞的辨证论析

胃之特性是以降为顺,以通为用。若饮食不节,暴饮暴食,食量超越于胃之腐熟水谷能力,而致宿食停滞,乃影响胃之通降之性而产生症状。食停而胃气郁滞则胃脘胀闷,甚则疼痛;胃失和降,胃气上逆,胃中腐败谷物上泛则嗳腐吞酸,甚则呕吐腐酸食物;若未经充分腐熟的食物,移入肠道,肠内则腐气充斥,可矢气频多,或便溏、泻下物均酸腐臭秽。食滞内停,胃中浊气上腾,则舌苔厚腻,正邪相搏,气血充盛,故脉行滑利有力。正如《医林绳墨·伤饮伤食》节中指出的:“经曰:饮食自倍,肠胃乃伤。……若有宿食停滞不行而发热者,两寸关脉必沉滑有力。其症必恶食,必噫气吞酸,或恶闻食气,或欲吐不吐,或恶心呕逆,或短气痞闷,或胃口遇食作疼,手按肚腹作痛,此其候也。”,《时病论·食泻》中亦指出:“食泻者,即胃泻也。缘于脾为湿困,不能健运,阳明胃腑,失其消化,是以食积太仓,遂成便泻。其脉气口紧盛,或右关沉滑。其证咽酸嗳臭,胸脘痞闷,恶闻食气,腹痛甚而不泻,得泻则腹痛遂松,当用查曲平胃法治之。”

食滞吃什么食物

1、柠檬

吃柠檬的好处

含有丰富的维生素C,具有改善胃肠道蠕动的作用,从而可以促进胃肠道的排空,不利于胃肠道功能的恢复。

柠檬怎么吃

3-5片泡水后食用。

2、南瓜

吃南瓜的好处

含有丰富的纤维素以及果糖成分,具有促进肠道蠕动,增加肠道排空的速度的作用。

南瓜怎么吃

200g清水白煮食用。

3、竹荪

吃竹荪的好处

含有丰富的可溶性纤维素,具有促进胃肠道排空,减少代谢废物对胃肠道的持续性损伤的作用。

竹荪怎么吃

50g与鸡肉或者排骨同炖好食用。

食滞食疗方

1、燕窝瘦肉粳米粥

材料:燕窝5g、瘦肉50g、粳米50g。

功效:燕窝具有养肺胃之阴,补中益气的作用,补而不燥,润而不腻。瘦肉性味甘平,健脾益气。与健脾养胃作用的粳米一起熬粥,起到健脾润肺开胃的功效,适用于脾胃阴虚者。

2、淮山粳米粥

材料:淮山药10g、瘦肉50g、粳米50g。

功效:山药性味甘平,具有滋养补益、健脾益气的作用,特别适合食欲不振,易疲倦的脾胃气虚者。与瘦肉、粳米一起熬粥,起到补脾健胃,助消化的作用。常用于脾胃气虚者。