一、宝宝补钙四大误区

1. 宝宝补钙误区之吃牛肉有利于骨骼健康

2. 宝宝补钙误区之吃蔬菜与骨骼健康无关

3. 宝宝补钙误区之补钙就是多喂钙剂

4. 宝宝补钙误区之骨头汤的补钙效果很好

二、宝宝补钙的饮食疗法

三、宝宝过量补钙的危害

宝宝补钙四大误区

1、宝宝补钙误区之吃牛肉有利于骨骼健康

不少人认为欧美人骨骼强壮是因为爱吃牛肉。事实上,很多吃牛肉甚多的人,正是钙缺乏比较严重的人。这是因为牛肉本身含钙量极低——所有的肉都是这样。同时,肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和成酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少了钙的吸收。所以,缺钙人群应适当控制肉类的摄入量,不论是红肉还是白肉。

2、宝宝补钙误区之吃蔬菜与骨骼健康无关

不少人偏爱动物食品,却很少注意补充蔬菜。他们以为蔬菜里面只有些膳食纤维和维生素,与骨骼健康无关。实际上,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙质。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源,如小油菜、小白菜、芥兰、芹菜等,都是不可忽视的补钙蔬菜。

3、宝宝补钙误区之补钙就是多喂钙剂

其实,钙在体内的吸收利用受多因素影响,其中最主要的因素是必须有维生素D的帮助。因此,在服用钙剂的同时,应适量给孩子口服鱼肝油等维生素D制剂,或是让孩子多晒太阳,以促进皮肤中的7—脱氢胆固醇转变成维生素D。否则,就是吃再多的钙剂,孩子照样会缺钙。在服用钙剂时避免同时饮用汽水、碳酸饮料,含草酸多的蔬菜如菠菜也要避免同时吃,以免降低吸收率。

4、宝宝补钙误区之骨头汤的补钙效果很好

骨头中的钙是以羟磷灰石的形式存在的,水溶性很低,作者曾经将骨头放在水中煮了18个小时,测试结果显示,每100毫升骨头汤的含钙量仅有1.0～1.2毫克,而人体每天的需要量则是几百毫克,相差确实很大。如果在骨头汤里加醋,虽然可以增加钙的溶出率,但是同时会将骨骼中的铅也一起溶解出来,对宝宝不利,因此骨头汤并没有明显的补钙效果。

宝宝补钙的饮食疗法

1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。

2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。

3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。

4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。

5、含钙橙汁。500ml橙汁所含的钙(300多毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。

6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。

宝宝过量补钙的危害

1、导致便秘:过量补钙,会导致钙在肠道内遇到碱性的环境,形成磷酸钙等难以吸收的钙盐,就会抑制肠道的蠕动。长期大量的服用,就会导致消化不良,大量的钙盐在人体内堆积,造成严重的便秘,严重损害孩子的健康。

2、出现厌食症:补钙过量就很容易引发厌食症的出现,这是由于钙离子的消化,需要消耗人体的胃酸。如果补钙过多就会大量的消耗胃酸。孩子体内的胃酸比较低的话,就会变得没有食欲,同时也容易消化不良。

3、容易引发贫血:补钙过量也容易引发儿童缺铁性贫血。这是由于补充的钙越多就会影响其他营养元素的吸收。特别是降低铁元素的吸收率。过量的补钙会导致人体缺铁以及其他营养元素,导致抵抗力低下以及贫血现象的产生。

4、出现高钙血症:过量的补钙会让身体中毒进而诱发高钙血症,出现身体倦怠,四肢无力,尿频,尿急,尿痛的现象,严重的还会引起尿血等尿结石的表现。