小编导读:很多女性在怀孕期间会营养不良,他们营养不良的因素有很多,过度节食,吃的食物营养不够,孕妇营养不良会有什么症状?将神状态不好只……
很多女性在怀孕期间会营养不良,他们营养不良的因素有很多,过度节食,吃的食物营养不够,孕妇营养不良会有什么症状?将神状态不好只是其一,需要注意什么呢?
孕早期会出现各种早孕反应,如孕吐、食欲不好、消化不好、嗜睡等等,严重时是会影响早起胎儿的营养供应的,是会造成营养缺乏的,这个时候最需要警惕的就是胎儿畸形
这种生理反应一般在妊娠的第42天开始,至第84天消失。为防止因早孕反应引起孕妇营养不良,要设法促进孕妇的食欲,在食物的选择、加工及烹调过程中,注意食物的色、香、味,同时根据个人的经济能力、地理环境、季节变化来选择加工、烹调食物,使孕妇摄入最佳的营养素。
具体来说,要注意以下几点:
1、食物形态要能吸引人的视觉感官,同时还要清淡爽口、富有营养。如番茄、黄瓜、辣椒、鲜香菇、新鲜平菇、新鲜山楂果、苹果等,它们色彩鲜艳,营养丰富,易诱发人的食欲。
2、选择的食物要易消化、易吸收,同时能减轻呕吐,如烤面包、饼干、大米或小米稀饭。干食品能减轻恶心、呕吐症状,大米或小米稀饭能补充因恶心、呕吐失去的水分。
3、食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。
可根据孕妇的不同情况和嗜好,选择不同的原料和烹调方法来加工食物。如孕妇有嗜酸、嗜辣和其他味道的爱好,烹调食物时可用柠檬汁、醋拌凉菜,也可用少量香辛料,如姜、辣椒等,让食物具有一定的刺激性,以增加食欲。冷食能减轻食物对胃黏膜的刺激作用,如凉拌双耳、凉拌茄泥、少量冰糕、冰激凌等。烹调过程中尽量减少营养素的损失,如洗菜、淘米次数不能过多,不能切后洗菜、泡菜,不能用热水淘米。蔬菜在烹调过程中应急火快炒,与动物性食物混合烹调时应加少量淀粉,因淀粉中有还原型谷胱甘肽,对维生素C有保护作用。
4、在进食过程中,保持精神愉快。如进食时听轻音乐,餐桌上可放一些鲜花,这样孕妇可解除早孕的恐惧、孕吐的烦躁,从而增加孕妇的食欲,保证胚胎的正常发育。
小编温馨提示:孕妇营养不良最终会影响到宝宝的发育,为了避免营养不良,孕妇要注意饮食,食品要对味,烹调要多样化,并应尽量减少营养素的损失。选择的食物还要易消化,易吸收。