小编导读:还记得Vivi之前发的长高营养搭配的文章吗?Vivi近期将会把里面提到的食谱陆续分享给大家~~①芋头鲜虾五谷蒸饭②国王的
① 芋头鲜虾五谷蒸饭
② 国王的新衣
③ 蒜香田园炒杂菌
④ 牛肉炒四角豆
⑤ 木瓜香蕉奶昔
适宜年龄:1岁以上
日常吃的白饭膳食纤维素含量极低,加入了芋头、玉米、冬菇和红米,不但保证了孩子长高所需的碳水化合物、维生素的供应,还可增加膳食纤维的含量和口感。
原料
红 米 1/6 碗白 米 1/6 碗芋 头 (切 粒) 1/4 碗水 1/2 碗鲜 虾 (切 粒) 3 只冬 菇 (浸 软 , 切 粒) 1 只粟 米 粒 1 汤 匙 盐 1/8 茶匙(三岁以上)
制作方法
1将红米和白米洗净,加入芋头粒,下盐调味(三岁以上),放入锅中加入1/2 碗水先煮30分钟。
2跟着放入鲜虾粒、冬菇粒和玉米粒拌匀再煮15分钟。
3最后以大火加热1分钟即可。
营养小贴士
除以上蔬菜外,也可选用胡萝卜、红腰豆或南瓜代替。经常更新食谱,不仅孩子新鲜爱吃,营养摄入也更加全面哦~如果把分量加倍,大人也可以一起吃哦~
参考文献
香港卫生署:http://sc.eatsmart.gov.hk/TuniS/restaurant.eatsmart.gov.hk/b5/content.asp?content_id=592