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适合孕妇的草莓食谱推荐
2015-08-18阅读:9490 学员编辑 收藏

小编导读:草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品……

草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。小编在这里为大家简单的介绍一下,希望对大家有所帮助。

草莓绿豆粥

食谱原料:糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

工艺做法:煮。

菜谱属地:粤菜。

制作方法

1、绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。

2、糯米淘洗干净,与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

适用人群:怀孕早期妈咪

健康提示:色泽鲜艳,香甜可口。此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

草莓果汁

食谱原料:草莓 100克 奶酪 100克 柠檬 150克

辅料: 冰片 3克 调料: 白砂糖 5克

制作方法:将草莓、柠檬去皮,全部放进压榨器中榨汁,并与乳酪混合。再注入杯中,放进冰片与白糖。

适用人群:怀孕早期食用。

健康提示:草莓果汁润肺生津,健脾和胃,补血益气,凉血解毒,可用于脾胃虚弱、食少纳呆、神疲乏力、头晕,长有面疱,粉刺者多食有益。

草莓怎么洗

水果当中应该属草莓比较难洗干净了,表面上都是小点点。虽然口感是非常好的,但很多妈妈还是怕清洗不彻底而不敢食用,不用担心,下面我们就介绍几种清洗草莓的方法,供大家选择。

浸泡

草莓不能像蔬菜一样洗洗搓搓,来让它干净。因为皮很嫩啊。

刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。

然后换盆水继续浸泡这回需要泡久点10分左右,加一勺盐进去。

最后用清水冲洗干净,这样洗出来的草莓会比较甜,可口。

蔬菜水果清洗剂

很多的地方都有这种洗涤产品。越来越多的家庭人士认可它的作用。

主要是可以去除农药,充分把里面的各种物质清洗出来。

因为普通的洗草莓时间久所以很多人都不愿意等,这种的很方便,快速。

到入一两滴就可以了,太多的话估计也不怎么好冲洗干净。

淘米水浸泡

淘米水可以有效的综合草莓当中的化学成分,所以多泡一会15分左右。

草莓泡的时候不要着急摘掉它的小叶子,那样的的话,化学产品会进入到草莓的里面,造成深度的污染,所以要戴叶子一起浸泡。

先用水泡6-10分去泥土,然后用淘米水泡15分左右,最后活水冲干净就可以吃了。

温馨提示:以上就是关于孕妇能吃草莓吗的资讯内容了,小编建议各位妈妈刚买回的草莓(带着草莓叶子的那种草莓)放入干净的水中浸泡6-8分钟,让里面的泥土脏东西都浮出来。

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