小编导读:葡萄中含大量酒石酸,有帮助消化的作用。而且葡萄酒具有抗氧化作用,有助于减肥。所以很多孕妈认为吃葡萄可以减肥。这是正确的吗?吃……
葡萄中含大量酒石酸,有帮助消化的作用。而且葡萄酒具有抗氧化作用,有助于减肥。所以很多孕妈认为吃葡萄可以减肥。这是正确的吗?
吃葡萄减肥是个误区。其实葡萄的含糖量较一般的水果高些,所以多吃反倒不会瘦。所以多吃葡萄是会发胖的。
葡萄当中实际上含有大量的糖分,虽然说营养丰富,对人体有着非常多的好处,但是含糖量高也的确是不可忽视的问题,含糖量高就意味着热量高,而食用过多就必然会造成身体发胖。所以多吃葡萄会导致发胖的。葡萄的食用应该保持每天100克左右为佳,也就是2两左右。
不过,葡萄的果肉和果汁中有许多天然的营养成分,这些营养成分对皮肤都具有很好的保湿和抗氧化的效果。葡萄外层的果皮和葡萄的果柄中含有大量的多酚。葡萄多酚是一种很好的抗氧化剂,能给皮肤提供完整的防护作用。
葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水(生命水)外,还含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有机酸(酒石酸、苹果酸、柠檬酸、单宁酸)、矿物质、含氮物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。此外,葡萄所含热量远比苹果、梨等水果高。更可贵的是葡萄中大部分有益物质可以被人体直接吸收,对人体新陈代谢等一系列活动可起到良好作用。
葡萄的神功妙用,在于它含有丰富的葡萄糖和果糖。人们平日吃的大米等主食都要转化为萄萄糖才能为人体所吸收,而将葡萄吃进胃里,可以直接为人体所吸收,并迅速转化为人体活动的能源。葡萄还含有促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素。
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人应特别注意忌食葡萄。而孕妇在孕期要提防糖尿病,因此孕妇食用葡萄应适量.在食用葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜,以免葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质,影响健康。
大家都知道葡萄酸甜适口,水分多,营养丰富。葡萄所含的较多糖分中,大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖,所以,葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。因此,吃葡萄是不会发胖的。