一、胎盘能不能吃

二、胎盘的吃法

三、吃胎盘的注意事项

四、胎盘食疗方

五、哪些人不宜吃胎盘

胎盘能不能吃

有人说胎盘是高级滋补品,能治百病;也有人认为胎盘不卫生而且来自母体,绝对不能吃。那么胎盘能吃吗?我们先来分析一下胎盘的营养价值。

胎盘是常用中药,将健康产妇的胎盘,除去羊膜脐带等,洗净烘干,研磨成粉,制成中药,药名为紫河车。

1、治疗妇科疾病

临床上,胎盘用于治疗子宫发育不全、子宫萎缩、子宫肌炎、子宫出血等妇科疾病。还有些女性为了美容而服用胎盘,也有一定的疗效。

2、补肾气不足,精血虚亏,阳痿遗精,腰酸耳鸣,肺肾两虚,喘息短气等疾病也有非常显着的疗效。中医辨证用于虚劳瘦弱、骨蒸盗汗、咳嗽气喘、喘息气短、不孕少乳等症。对于肾气不足,精血虚亏,阳痿遗精,腰酸耳鸣,肺肾两虚,也有非常显着的疗效。

3、够益气养血

对虚喘劳嗽、气虚无力、血虚面黄、不孕少乳等症状都有疗效。胎盘对于一些体质虚弱的病人、老年人能起到一定的辅助治疗或提高抗病能力的作用。

4、有激素样作用

现代医学证明,紫河车含蛋白质、糖、钙、维生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、类固醇激素、促性腺激素、促肾上腺皮质激素等,有激素样作用。

胎盘的吃法

1、炖汤

可将胎盘洗净、切块,加鸡肉、猪肉等炖服,也可与其他如红枣、冰糖、莲米、虫草等一道炖汤服用。

与虫草炖服的做法为:将半个胎盘洗净切块,与冬虫夏草10克、生地20克同放蒸锅内。加水少许。武火隔水炖3小时。取出。加精盐、味精少许即可。趁热服食,隔天一次,连服7次。可治阳痿、早泄、遗精。

2、包饺子

有些人喜欢将鲜胎盘洗净、剁碎,同其他食材一道包饺子。

3、炒食

胎盘洗净,切丝或小片,加入葱、姜、蒜、辣椒及料酒等调味品,用植物油炒食。

4、做丸子

胎盘洗净,与适量猪肉或牛羊肉及调料等同剁为细未,作丸子炖汤或炸食。

5、煮粥

先将胎盘剁细。再将大米煮为稀粥,待沸后调入粥中,调味煮熟,服食。

6、熬膏滋

胎盘洗净、切碎,合上医生处方中的其他药味,按要求加工膏滋药,服食。

吃胎盘的注意事项

1、胎盘的正确药用方法:将胎盘清洗干净,烘干后研成粉末,装入胶囊中吞服。医疗保健作用会更好。

2、挑选健康胎盘:胎盘在食用前必须经过医院的检查、清洗、消毒,确定为健康胎盘后才能食用。用胎盘制中药应以健康、顺产产妇的为好。也可配合其他中药同服,最好请中医师按病情指点,因为配伍的中药越多,药理作用越复杂。

胎盘食疗方

1、胎盘苁蓉饮

胎盘粉6g,肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿、当归各10g,枸杞子15g。除胎盘粉外,其余均煎水取汁,加红糖煮沸。分3次饮,每次送服胎盘粉2g。

本方以胎盘补肾益精,淫羊藿、苁蓉、菟丝子被肾阳、益精,枸杞子、当归补肝益血。用于肾阳虚,肾精不足,婚后久不受孕。

2、胎盘肉丸

胎盘1具,猪肉250g,党参、黄芪各30g。胎盘、猪肉剁成肉泥,加盐、生姜、胡椒、酱油、水淀粉等调匀,做成肉丸,加水煮汤;参、芪水煎取浓汁,于肉丸近熟时放入,并放少许绿叶蔬菜和调味品。

本方以胎盘,猪肉补益精血,党参、黄芪补气以益血。用于气血虚弱,经闭。亦可用于产后体虚,乳汁不足。

哪些人不宜吃胎盘

1、人胎盘性温,随意服食容易上火,若加枸杞、红枣、龙眼肉等炖服就更燥热。

2、胎盘必须在医生辨证指导下食用,特别是阴虚火旺者要慎用。

3、有感冒、实火或是湿热困脾等实邪者,胡乱食用新鲜胎盘或炮制品,不但补不了身,反而可使体内火热更盛,导致口干舌燥、肚子胀、胃口差等,令原有的病邪郁滞难消,可谓得不偿失。