食材:白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克、食盐3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、细香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。
做法:
1.1、白萝卜250克、猪肉馅200克、香菇100克、红椒100克、食盐3克、姜5克、香油1小匙、淀粉1勺、细香葱50克、五香粉1克、植物油10毫升。
1.2、香菇、香葱和红椒洗净,切成末,放入肉馅中,加盐、鸡精、香油、五香粉、葱姜末、少许干淀粉,搅拌均匀,和成馅备用。
1.3、白萝卜去皮洗净,切成薄片,放入沸水中焯一下,捞出,过凉水,沥干水分。
1.4、把调好的三鲜馅卷在萝卜片里,放入盘中。
1.5、将做好的萝卜卷放入蒸锅中,开锅后蒸7-8分钟取出。
1.6、在蒸好萝卜卷上撒上葱姜末、红椒末,然后浇上热油炝出香味即可。
功效:白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁等营养成分,准妈妈可以适当食用,能有效治疗止咳润肺。
做法:海带丝25克,燕窝25克,紫菜25克,豆腐3块。前3种煮汤,放葱、姜、盐调味,作后放入豆腐小块稍煮即可。
健康贴士:海带燕窝豆腐汤可帮助孕妇补碘补钙,预防妊娠高血压。
做法:将干虾米用水浸泡;芹菜洗净切断,用开水烫过。锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即可。
健康贴士:干虾米炒芹菜富含钙、铁、磷,预防妊娠高血压。
1、孕晚期的孕妈妈不要过多摄入糖类,也就是不要吃太多主食,以免胎儿过大,影响分娩。可以多吃一些优质蛋白质,比如鱼、虾类的食物。另外,要吃新鲜的蔬菜和水果,补充各种维生素和微量元素。
2、到了第8个月后,由于子宫不断增大,慢慢顶住胃部,因此,吃一点就有了饱胀感。你可以少吃多餐,每天吃7~8次都可以。
3、很多孕妈妈有夜间被饿醒的经历,可以喝点粥,吃2片饼干喝1杯奶,或者吃2块豆腐干、2块牛肉,漱漱口,再接着睡。
4、妊娠晚期孕妈妈每天应摄入的食物量如下所列:主粮(米、面)400克~500克;豆类及豆制品50~100克;蛋类50~100克;奶类250克;新鲜蔬菜(绿叶蔬菜为主)500~750克;畜、禽、鱼、肉类200克;水果200克;粗粮50克;植物油40毫升等。
1、味精。孕妇的饮食是不建议放味精的。因为味精含有一种对胎儿不利的成分:谷氨酸钠。孕妇摄取了谷氨酸钠,就会缺锌,因为影响了锌的吸收,从而导致宝宝神经功能发育的异常。
2、罐头。罐头作为一种爽口的食品,受到我们的欢迎。但是孕妇是不能吃罐头的。因为罐头为了保持不变质,会添加防腐剂,这很容易造成宝宝的早产,或者宝宝身体方面的异常。
3、酒精。孕妇怀孕期间是不能喝酒的,也不能吃含有酒精的食物。因为酒精进入孕妇的身体后,会参与宝宝的身体发育过程,其中有害的成分将会让宝宝智力水平下降。
4、辣椒:适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。
5、花椒、八角、桂皮、五香粉:这些属于热性调味品,易消耗肠道水分,使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘,孕妇应尽量少吃或不吃。