一、 成女性孕期食欲会明显暴涨

二、 孕妇孕期食欲大怎么办

三、孕妇孕期增进食欲的食谱

成女性孕期食欲会明显暴涨

1、据英国《每日邮报》报道的一项调查表明,女性贪食的背后并没有任何生理原因,所以孕妇在怀孕期间大吃大喝仅仅是因为这是“唯一可以不用节食的时期”。女性的食欲很可能与女性想节食但又往往被美食所吸引的矛盾想法有关。因为当今社会在要求女性“以瘦为美”的同时,还在源源不断地提供着像巧克力这样的高热量美食,于是女性往往在身材与美食之间犹豫不决。而调查表明,一个人越是克制食欲,就越会造成反效果,从而进入一个“克制——暴饮暴食”的恶性循环。

2、几个世纪以来,90%的怀孕女性都会有食欲暴涨的情况,但背后的原因究竟是什么,一直是科学家们致力研究的主题。中世纪时,心理学家、哲学家迈蒙尼德曾提出“孕妇暴食是因为体内失衡或者是因为体内有‘不好的液体’”的猜想。而近期更多的研究则显示妊娠会影响女性的味觉和嗅觉,从而导致孕妇对某一种食物极其地渴望。

孕妇孕期食欲大怎么办

1、进食减速化

进食时要细嚼慢咽。据统计,吃饭超过15分钟的人,比进食快的人的总进食量要小,而且不易发胖,同时更容易吃饱。

2、饮食多样化

每顿正餐都要精心准备,保证蛋白质、碳水化合物、脂肪,及微量元素的足够摄入。主食以米饭、面食为主,蔬菜可以炒吃、煲汤、凉拌;多吃绿色蔬菜及豆类食物,还有瘦肉、鸡蛋、鱼、肉等;每样量不要多,吃的种类要多些,既可以保证营养全面,同时可以避免对某一种食物的偏爱,而造成食用过量。

3、时间灵活化

除了三顿正餐外,加餐时间不必拘泥,按需补充,及时解馋,免得一顿吃得过多。加餐的种类要灵活多变,可以是水果、坚果类食物、芝麻糊、燕麦片粥、饼干、黄瓜、西红柿、酸奶、瓜子等。这样,既可以减少正餐的进食量,又能及时补充能量,还可以解馋。

4、生活多彩化

孕期不要把注意力都放在饮食上,要坚持进行适当的运动,还可以多关注胎教,学习新生儿的喂养知识等等。其实,精神上的充实也是胎宝贝不可缺少的营养。

孕妇孕期增进食欲的食谱

1、芝麻肉蛋卷

原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。

做法:先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅;再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮;把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻;锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。

营养:营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。

2、卤鲜口蘑

原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。

做法:先将口蘑清洗干净,再切成片;将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂;在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。

营养:富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。

3、糯米甜藕

原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。

做法:先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。

营养:具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。