小编导读：吃素是一种看似十分有效果的减肥方法，很多人单纯的认为吃素就是用热量低的素食代替肉类等热量和脂肪高的食物，因此可以快速减肥成功……

吃素是一种看似十分有效果的减肥方法，很多人单纯的认为吃素就是用热量低的素食代替肉类等热量和脂肪高的食物，因此可以快速减肥成功，实际不然。我们首先要知道自己吃的是否真的就是热量和脂肪低的素食呀！所以吃素可以瘦身，但需要我们避开误区。

误解1 ：素食主义者摄入的蛋白质不足。

真相：平均下来，每个美国人一天要吃8盎司的肉，这比美国农业部建议的量要多出45%。据美国疾病预防和控制中心资料显示，在那些饮食多样化的人当中，女青少年和妇女很难做到每天不吃46克肉，而男士很难做到每天不吃56克肉。其实有很多植物蛋白可以吃，比如坚果，植物种子，果仁奶油，豆类，扁豆，豆荚还有所有的粮食如面包，糙米，大麦和藜麦，这些植物每一杯中就含有18克蛋白质。富含蛋白质的还有豆腐以及其他豆类植物等。

误解2：素食主义者总是处于饥饿状态。

真相：在向素食主义过渡的前几周，吃蛋白质和纤维素含量高的食物能驱除饥饿感，而一旦消化系统适应了这种饮食习惯，素食者的饮食生活也会很好的。高纤维的食物，比如水果，蔬菜，豆类能提供大量的能量，而且需要较长的时间来消化，这就使得我们吸收较少的热量却不会容易饿。

以上就是2个许多人会对吃素减肥犯的误解，希望在看完小编的解说后可以帮助你们弄清楚。如果你想要通过吃素达到减肥瘦身的目的，那么一定要注意避开误区，知道哪些素食才是真正对我们减肥有效果的，这样才不会产生反效果。