小编导读：我们知道适当的吃素食不仅可以调整自己的饮食习惯，还能够一定意义上促进减肥的进行。很多人减肥也会选择吃素，这种方法是比较科学和……

我们知道适当的吃素食不仅可以调整自己的饮食习惯，还能够一定意义上促进减肥的进行。很多人减肥也会选择吃素，这种方法是比较科学和轻松的一种减肥方法。下面和大家分享素食菜请教炒豆腐泡的做法。

青椒炒豆腐泡

材料：豆腐泡、青辣椒、胡萝卜、干辣椒 盐、鸡精、生抽。

做法：

1、将豆腐泡切成两半，将青辣椒切段，胡萝卜切片。

2、将青辣椒与干辣椒圈倒入锅中煸香，尔后倒入豆腐泡与胡萝卜片，将其翻炒片刻再撒些许盐、鸡精、生抽，将其翻炒均匀后即可盛出食用。

功效：这道菜能使你产生饱腹感，加速排毒，常食用能使你轻松减肥。

辣椒炒苦瓜

材料：苦瓜、辣椒、蒜、盐、芝麻。

做法：

1、将苦瓜去囊，切片用淡盐水浸泡。

2、将干辣椒切小段，与蒜末一同倒入锅中翻炒，片刻后将用凉水洗净的苦瓜片滤干水倒入锅中翻炒，直至苦瓜变色，撒些许盐与芝麻，翻炒均匀即可出锅。

功效：这道菜能有效抑制脂肪增长，常食用这道菜能使你轻松减肥瘦身。

青椒和豆腐泡，相信大家都非常熟悉，对于这两者搭配出来的素食菜，也一定能给你味觉上的享受。许多的人知道吃素可以减肥，只是没有找对素食菜谱，搭配的不恰当。所以我们可以先从这道简单的青椒炒豆腐泡开始做起，慢慢来减肥。