小编导读:说起想要减肥时的水果选择,其实大家都有某种共识,有些水果是瘦身食谱中的常客。但是,大家有是否清楚有些水果却减肥的天敌呢?有些……
说起想要减肥时的水果选择,其实大家都有某种共识,有些水果是瘦身食谱中的常客。但是,大家有是否清楚有些水果却减肥的天敌呢?有些水果是因为热量及营养素的关系,压根不会被营养师建议食用,美女们可得聪明地选对瘦身水果吃!现在,小编小编就和大家详细分析一下水果代餐,到底是减肥or增肥啦。
营养学家指出,在同一重量下,大部分水果的热量都比米饭低,但有些水果虽然热量比米饭低,我们的肠胃吸收它的速度却比米饭快得多。而糖分吸收的快慢可以决定胰岛素的分泌和血糖水平,即糖分吸收快,胰岛素分泌多,把血糖转化为脂肪的比率增加,这样,虽然吃进去的热量少一点,但转化为脂肪的那部分却不减少,甚至还增多。不同的食物,对人体吸收醣类的速度会有快慢的影响,这就是GI值,也就是醣类指数。醣类指数越高,对醣类的吸收速度就越快,这是造成肥胖的主要原因。
一般人都以为西瓜热量低,吃西瓜就不会发胖,但事实恰恰相反,米饭糖类指数比西瓜低,也就是米饭的糖分吸收速度比西瓜慢,而当你吃西瓜时,体内血糖迅速升高,刺激胰岛素大量分泌,使更多的糖分转化为脂肪等形式储存起来,使人更容易发胖。
香蕉的热量和糖分含量都不低,如果你在不知不觉中吃掉了一根香蕉,就等于吃了21颗糖或42碗的生菜。事实上,米饭的GI值是62,西瓜的却高达72。现在市面上流行的芒果,GI值是56,也绝对不能列入减肥水果餐单。
一般而言,GI值超过55,就属于增肥类的,像西瓜、哈密瓜、木瓜、菠萝、芒果等,都是高GI值的水果,只会越吃越胖。相反的,西柚、苹果、番茄、蕃石榴等的GI值比较低,可以加在减肥餐里。那么,有哪些越吃越窈窕水果呢?
苹果
能帮助消化,去除毒素。对于运动量不足以及营养过于丰富而逐渐胖起来的人来说,每月定期抽出2~3天,每天不吃其他食物,只吃三四个苹果,这样坚持半年,对恢复苗条的身材大有裨益,而且有助于消除便秘。
葡萄柚
葡萄柚维生素C含量丰富,糖分又不算太高,如果以吃一只葡萄柚来代替某一餐,热量当然低。假使其他餐的热量也控制得当,一段时间下来一般会瘦下去,但空腹不宜多吃。
柠檬
柠檬酸是促进热量代谢过程中的参与物质,能帮助热量的释放,柠檬与醋同样具有减肥功效。但是,柠檬的酸度很高,空腹食用太多会伤胃,一定要小心。一般饭后小喝一杯柠檬汁比较好。
梨
梨含有大量的不饱和脂肪酸,容易让人产生饱胀感,短期用来减肥,的确有瘦身的效果。食梨减肥,不能一下子恢复正常饮食,要不肠胃会出现不适应的情况。
猕猴桃
维生素C含量丰富,一直是爱美女性的最爱。它含有水果之冠的膳食纤维和丰富的钾,当之无愧可以列入瘦身水果的风云榜。
餐前吃哪些水果减肥
据有关专家介绍,如果进餐前半小时到一小时吃些水果或饮用1~2杯果汁,可防止进餐过多导致的肥胖。因为水果或果汁中富含糖和葡萄糖,可以迅速被身体吸收,提高血糖浓度,降低食欲。水果内的粗纤维还可以让胃部有饱胀感,同时也能使水果营养较好吸收。
卸下厚重的外衣,今天,你或许被滋补了一个冬天而忽视了一个季节的身形吓了一跳,怎么又胖了一圈?及时想要修正身形的你自然而然地想到了不吃米饭,而改吃水果,或干脆用水果餐代替正餐减肥,以恢复或保持苗条身材,但这招真会有效吗?没有试过,又怎么会有结果呢?所以,赶紧行动起来啦。另外,小编小编温馨提示:餐前进食水果,可显著减少对脂肪性食物的需求,也就间接地阻止了过多脂肪在体内囤积的不良后果。但是,很多水果如柿子、山楂、杏仁、菠萝等都不能空腹吃。为了减肥,餐前食用水果时,最好选择酸性不太强、涩味不太浓的水果,如苹果、梨、葡萄、甜瓜等。