芝麻过敏在美国

2013-10-21阅读：9609 学员编辑 收藏

芝麻过敏者迅速崛起的在美国,但大多数美国人甚至从未考虑芝麻面包圈,hummus、或其他sesame-containing食品的或孩子的过敏,食物过敏症专家说。

如果你的孩子是坚果过敏,有一个好的机会,他或她是过敏,芝麻,新的研究显示。

“芝麻过敏可能增加超过任何其他种类的食物过敏,在过去的10到20年,罗伯特·伍德说,医学总监的分工,儿科变态反应和免疫学约翰斯·霍普金斯大学医学院的巴尔的摩。

“他们现在清楚的六或七最常见的食物过敏原于美国,”他告诉网络。

还不承认,FDA这样,因为没有精心设计的研究,每年有多少情况发生,伍德说。美国食品及药物管理局指责牛奶、鸡蛋、鱼、贝壳、坚果、花生、小麦和大豆为90%的食物过敏在美国这就是为什么Ama Alexis,MD不惊讶,几乎没有意识到这个类型的过敏反应。亚历山大,同伴的变态反应和免疫学,施耐德儿童医院的新海德公园,纽约,其中的几个研究者试图更好地描述美国过敏的芝麻,亚历克西斯痕迹的稳步提升到一个更多例食谱。

“我们正在吃更多的食物含有芝麻:falafel,tahini,hummus,halvah,例如,"她说。

除此之外,“四分之三的墨西哥芝麻去麦当劳吃他们的芝麻小面包。芝麻也广泛用于化妆品喜欢口红和保湿霜,”亚历克西斯对此大吐苦水。

想了解更多关于芝麻过敏,斯和他的同事的医疗记录病人的开采和食物过敏的诊所在2005年和2008年之间。他们确定了17例芝麻过敏,年龄在8月到44岁。

这些发现是在年会的美国科学院哮喘和免疫学会的。

他们最常见的症状是麻疹,41%的患者中,紧随其后的是湿疹的29%。23个百分点,研制了一种危险的肿胀和喉咙的脸,航空公司,简称血管性水肿。胃和哮喘或其他呼吸问题也普遍,影响了23%,12%的病人,分别。

除了一位病人的过敏反应。70%的病人也对坚果的65%,而对花生过敏。

在一个独立的研究中,研究人员发现,孩子们波士顿有过敏反应有将近三次坚果更可能有过敏反应,芝麻。花生、芝麻之间的关系,说不太明显过敏反应的研究,Stutius丽莎的波士顿儿童医院。

调查结果显示,孩子们解释树nut-allergic湿疹、荨麻疹,或其它变态反应症状可能要去拜访他们的过敏反应学家决定他们是否对芝麻,医生说。

但是研究显示,三分之一的标准皮肤和血液检测食物过敏”不知道孩子有真实的芝麻过敏,说:“Permaul Perdita,MD也是波士顿儿童医院。

“唯一的办法是给他们讲芝麻,看他们是否有反应,”她说。

这种测试需要进行医疗监督,因为这是一个机会,病人可能有潜在的威胁生命的过敏反应,Perdita对此大吐苦水。“我们真正需要的是一个更好的血液或皮肤测试。”

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