特点：经济，浸提成分谱广，还可杀酶保苷，杀死微生物。但浸出杂质较多，给精制事业来不利，且煎出液易霉败变质。

一般水煎提过程是：①加料；②浸泡；③加热；④循环；⑤放液；⑥出渣。

球形煎者罐（蒸球），多用于阿胶生产中驴皮等的煎煮。

（二）浸渍法应用：适用于粘性药材、组织结构的药材、新鲜及易于膨胀的药材、价格低廉的芳香性药材的浸提。不适用于贵重药材、毒性药材及高浓度的制剂。

特点：浸渍法简单易行，制剂澄明度好；因溶剂呈静止状态，有效成分浸出不完全。即使采用重浸渍法，加强搅拌，或促进溶剂循环，只能提高浸出效果，也不能直接制得高浓度的制剂医学教育|网收集整理。所需时间长，一般不宜用水作溶剂，通常用不同浓度的乙醇或白酒，故浸渍过程中应密闭。按提取温度和浸渍次数可分为：1.冷浸渍法2.热浸渍法3.重浸渍法

（三）渗漉法应用：适用于贵重药材、毒性药材及高浓度制剂；有效成分含量较低的药材的提取。但对新鲜的及易膨胀的药材，无组织结构的药材不宜选用（与浸渍法正相反）。

特点：渗漉法属于动态浸出，有效成分浸出完全，不经滤过处理可直接收集渗漉液。常用不同浓度的乙醇或白酒。

单渗漉法操作：①粉碎；②润湿；③装筒；④排气；⑤浸渍；⑥渗漉

（四）回流法特点：回流提取法较渗漉法省时，且提取成分谱较宽，但提取液澄明度较差。不适用于受热易破坏的药材成分浸出。

1.回流提取法2.回流冷浸法。

（五）逆流浸出法1.罐组逆流浸出法2.连续逆流浸出法（六）水蒸气蒸馏法基本原理：道尔顿定律。水蒸气蒸馏适于蒸馏高沸点的物质（挥发油的沸点多为150～300℃）。

1.水中蒸馏（共水蒸馏）

2.水上蒸馏3.通水蒸气蒸馏（七）超临界流体提取法在超临界状态下，流体兼有气液两相双重特点，既具有类似气体低粘度、高扩散系数，又具有接近于液体的高密度和良好的溶解能力。

该法的优点有：①提取速度快效率高。②适于热敏性；③工艺简单。

该法的不足有：①一次性设备投资过大，技术参数软件较少；②适于提取亲脂性、低相对分子质量的物质，般操作过程：①制备超临界流体。②提取。③减压分离。