1、冬天喝啤酒的危害
冬天喝凉啤酒容易损伤肠胃,尤其是老年人和患有胃肠道疾病的人不宜喝凉啤酒。
因为温度过低的啤酒(包括白酒、果汁、饮料等)对于患有功能性消化不良、溃疡病、漫性肠炎、胃炎等疾病的患者来说,是绝对会加重疾病症状的。
所以,从中医的角度讲就是脾胃虚寒的患者不宜饮用凉啤酒。
不过,对于内热体质的人,或者说身体比较健硕的青壮年人,偶尔喝点凉啤酒是可以的。
要切记“小饮怡情,大饮伤身”。
尽管喝凉啤酒于健康不利,但有些人就是喜欢喝啤酒怎么办呢?据介绍,在我国成都等地有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮着喝的方法,您不妨一试。
2、冬季啤酒可以加热喝吗
首先,啤酒的最佳饮法是直接开瓶饮用或加冰块或放在冷藏柜里存放一定时间取用。
其次,由于天气原因,啤酒不能向日本清酒或国内烧酒一样直接加热饮用,因为白酒跟啤酒有质的不同。啤酒的酿造里面含有大量的co2和氧气,直接加热会使co2增多,大家都知道空气中有7%-10%的co2含量,人就会窒息死亡。同样道理,直接加热后的啤酒喝多了,也就是等同于大量吸收co2进入体内。在冬天寒冷时候喝酒,相信不会在室外吧,既然在室内,人的呼吸与空气的流通不便,与火的加热,与啤酒释放的co2,都不能得到及时的排解,都将吸入体内,后果是相当危险的。
在寒冷冬季如何喝啤酒?有条件的话,可以将啤酒放入恒温水浴锅,温度可以根据天气情况做进一步调节;如果条件简陋的话,可以将酒全部倒入锅或盆,直接加热,让酒里的气体充分释放后再来饮用。
3、如何合理饮用啤酒
首先应适量。成人每次饮用量不宜超过300毫升(不足一易拉罐量),一天不超过500毫升(一啤酒瓶量),每次饮用100~200毫升更为适宜。其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12℃~15℃,此时酒香和泡沫都处于最佳状态,饮用时爽口感最为明显。再者不宜与腌熏食品共餐。宜食水果及清淡菜肴,花生米是最好的啤酒下酒食物。
吃火锅饮酒易致前列腺病。
专家解释说,冬季是前列腺疾病的高发季节,六成前列腺疾病患者冬季病情加重或反复发作。这和冬季性生活、环境气温低、不注意局部保暖、饮食习惯等有关。
天气渐冷,喝啤酒、吃火锅以抵御寒冷是很多都市人的饮食习惯。很多人不知道,喝酒后可引起前列腺充血,火锅中大量的煎炸、燥热辛辣食品则会使症状更加严重。
男科专家表示,很多病人因入冬过后就习惯性饮酒吃火锅,从而导致前列腺并发症出现。而冬季因为气温的原因,很多前列腺患者的病情会加重。这是因为在低温下,前列腺交感神经的兴奋性会显著增强,使前列腺腺体收缩,造成慢性充血,加重前列腺液的淤积,导致前列腺疾病发作。
在吃火锅的时候,人们喜爱蘸各种酱料配食,尤其时辣酱,这些刺激性的食物会对身体产生很大的伤害。而喝啤酒会使血液循环增强,则容易导致前列腺疾病。
在我国成都等地就有将啤酒加上大枣、枸杞、雪梨、冰糖、醪糟一起煮的喝法,广大老年“酒友”不妨一试。
但对于内热体质的人群,或者说身体比较健硕的青壮年人群,偶尔喝点凉啤酒是可以的。提醒喜欢饮酒的人们切记:“小饮怡情,大饮伤身”。
用上述窍门,可让你在冬季喝啤酒不伤胃。当然,无论如何,啤酒都是性凉的,对于本身肠胃就不太健康的朋友们来说,无论是冬季还是夏季,都应该减少或者不要饮用啤酒。正确饮酒,才能让你用酒来养生保健。