1、冬季为什么要养肾:肾主藏
冬季补肾是比较传统的食补观念,之所以选择在冬季补肾,是因为冬季属于藏的季节,在冬季时,到处都是枯树,很多动物也冬眠了,说明至少在表面上,看不到自然界的生机了,其实,这些生机并没有消失,而是被藏起来了。进入冬季后,人体的阳气也会下降,这些阳气并不是消失不见,而是藏于肾脏,就因为肾主藏的缘故,所以需要我们在冬季补肾,这样才能起到养肾的效果。
2、冬季为什么要养肾:提阳气
冬天气候比较干燥,气温也很低,尤其是北方地区,温度会达到零下十几度,甚至零下几十度。而人体进入冬季时,体内的很多阳气都被藏了起来,阳气如果不足的话,血液循环速度就会降低,从而抵御不了寒气的侵袭,这就容易长冻疮,所以,冬季补肾,可以提升阳气,从而预防冻疮。
3、冬季为什么要养肾:防冻疮
冬季,很多人容易冻手、脚和耳朵,形成冻疮,有的甚至溃烂感染。生冻疮的原因除了天气冷的因素外,还有一个重要因素,就是和血液循环有密切的关系,而部分血液循环会流经肾脏,养肾就会促进血液循环,从而能和更好的预防冻疮。
4、冬季为什么要养肾:健骨
我国中医学认为,人体肢体的功能活动,包括关节、筋骨等组织的运动,都是由我们的肝肾来支配的,所以才有“肾主骨,骨为肾之余”一说。冬季锻炼的时候要特别注意保暖工作,特别是年老体弱者,锻炼出汗之后停止运动时,一定要记得及时穿衣,有条件者换去汗湿的内衣,以防感冒。善于养生的人,在冬季更要坚持体育锻炼,以养肾达到养筋健肾、舒筋活络、畅通气脉、增强自身抵抗力之功效,从而达到强肾健体目的。散步、慢跑、打球、做操、练拳舞剑等,都是适合冬季锻炼的项目。
5、冬季为什么要养肾:助肺气
肺为气之主,肾为气之根,肾有摄纳肺所吸入的清气,防止呼吸表浅的作用。肾的纳气功能正常,则呼吸均匀和调,肾不纳气,即可出现动辄气喘,呼多吸少的病象。冬季是呼吸系统疾病高发季节,养肾有助于肺气呼吸,自然纳气,从而达到延年益寿的效果。
多穿衣服
在冬天,有人怕冷会早早的把厚衣服穿着,有人不怕冷,依然穿着单薄的衣服,其实,根据温度变化,穿上厚衣服对养肾也有帮助,特别是对腰部得到了保暖,能促进肾脏调节,对保护肾脏有帮助。
科学睡眠
在睡眠中养肾也是众多养生人士极力推崇的事情,冬天,可以多睡一会儿。早在《黄帝内经》中就有记载,“冬三月,早卧晚起、必待日光”,是说在冬天应该早睡晚起,在太阳出来之后进行活动,这样的生活方式,有益健康。
按摩腰部
中医上有“腰为肾之府”的说法,是说腰部是否健康,能够影响到肾脏调节,通过对腰部刺激,能起到保护肾脏的目的。按摩腰部进行养肾是最常见的情况,在平时,对腰部进行搓、揉,能有效的疏通经脉,对增强肾脏功能很有效。
在按摩腰部过程中还能增强身体免疫力,起到强肾固本、延年益寿的作用,大家在冬天不妨通过按摩腰部进行养肾,以此提高身体免疫力。
黑豆党参粥
材料:黑米、党参、茯苓、冰糖或者蜂蜜少许
制作方法:将黑米、党参以及茯苓切片洗净,放入砂锅中,加入适量水,用大火熬开后,文火熬制2小时,出锅前在锅中放入少许冰糖或者蜂蜜即可。
鹌鹑蛋烧板栗
材料:鹌鹑蛋250g,栗子250g,胡萝卜1根,杜仲10g,小枣5枚,大葱2g,姜片3g,高汤少许
制作方法:将鹌鹑蛋放入锅中,放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块,栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆,锅中放入少许油,放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油,放入葱姜煸出香味,放入胡萝卜煸炒,之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋,入味后收汁即可。
疗效:鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功,配以养胃健脾、补肾强筋之栗子,共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。