一、中午吃黄瓜可以减肥吗

二、吃黄瓜减肥的方法

三、如何挑选黄瓜

中午吃黄瓜可以减肥吗

1、中午吃黄瓜可以减肥吗

答案是当然可以的。黄瓜煮汤或者做成沙拉都很不错的哦。如果你不喜欢那样也可以用脆脆的黄瓜沾低脂酸奶或者奶油,这样食用减肥效果也很不错呢!嚼生黄瓜对你的咀嚼肌也是一个锻炼,而且黄瓜里的纤维能够帮助消化,还可以作为便秘的预防和治疗方法。

虽然吃黄瓜有一定的减肥功效,但也不能长期大量的食用,因为如果长期只吃黄瓜,很容易会造成营养的缺乏。所以我们应该搭配均衡的饮食,把它的优点充分发挥出来,而避免饮食过于单一,这样才能为减肥和日常生活奠定良好的身体素质基础。要多样化自己的食物,有荤有素,多多运动,这样才能达到有效减肥效果!

2、黄瓜减肥法原理

2.1、黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。

2.2、黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

2.3、黄瓜的热量很低,每100克只有15大卡的热量,在减肥期间多吃也不用害怕发胖。每天早晚食用,可以起到润泽皮肤和瘦身的效果哦。

2.4、黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素,可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量,并促进肠道中腐败食物的排泄,祛脂瘦身,预防便秘。

3、黄瓜适用人群

一般人群均可食用。

3.1、适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿、癌症、嗜酒者多食。

3.2、是糖尿病人首选的食品之一。

3.3、但是脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。

吃黄瓜减肥的方法

1、蜂蜜黄瓜汁

做法:黄瓜洗净,切段,放入果汁机,榨成汁,可加入少许温开水倒入杯中,最后加入少许蜂蜜,按个人口味定。

功效:味道清新加上蜂蜜微甜。每天清晨一杯黄瓜汁做早餐,可以清爽肠胃,还可以消炎去火。

2、黄瓜拌腐竹

做法:将煮熟腐竹150克、黄瓜150克、豆芽50克、香菜25克、芝麻油25克、酱油15克、醋5克、精盐2克、味精1克、辣椒少许一起拌。盛盘即可使用。

功效:三者配合能降低血脂、延缓衰老,综合补充各种矿物质及维生素,使营养更加丰富、全面,减肥效能增强。

3、黄瓜粥

做法:大米、黄瓜、精盐、姜,可按个人口味调配,先把大米煮熟,最后放入黄瓜和姜。

功效:黄瓜粥一日温服两次,可防止便秘,降低血液胆固醇的含量,防止中暑、减肥、祛斑。

如何挑选黄瓜

1、看颜色,颜色要是发绿、发黑,则说明黄瓜比较好吃,要是看到颜色是浅绿色的则说明黄瓜不好吃。

2、摸黄瓜,黄瓜表皮的刺小而密,鲜黄瓜表皮带刺,表皮竖纹突出,好吃的黄瓜一般表皮的竖纹比较突出,用手摸能觉察到,如果摸了感觉无刺说明黄瓜老了,那种轻轻一摸就会碎断的刺为好。

3、掂黄瓜,拿到黄瓜掂一掂,感觉重量不是那么重的,则说明黄瓜比较好吃,那些掂起来比较重的黄瓜并不是那么好吃。

4、比较一下周边的黄瓜,要是黄瓜体型细看上去较细长均匀且把短的黄瓜口感较好,那些奇形怪状、胖乎乎的黄瓜最好不要。